Nuya Bar mistura o clássico com o contemporâneo em Campinas

Mixology News02/12/2019

A casa recém-inaugurada traz criações de Ed Carneiro, que uniu na carta inspirações dos clássicos estadunidenses da década de 1920, mas com um toque de modernid...

BaresBares/Região SudesteDestaque

O que aprendí sendo juiz de campeonatos de coquetelaria?

Mixology News26/09/2018

Saiba o que pude aprender julgando campeonatos de bartenders Nos últimos dez anos, tive a oportunidade de julgar campeonatos por todo o Brasil e também na Arge...

Bacardi LegacyDestaqueMixologia

Amor Fantasma, drinque do bartender Rodolfo Casalá

Mixology News22/07/2018

Aprenda a preparar o Amor Fantasma, drinque do bartender Rodolfo Casalá A melhor tradução que o cinema já fez de uma paixão que cruza a barreira da morte é o f...

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The Island, drinque de assinatura do bartender Lucio Martins

Mixology News16/06/2018

Aprenda a preparar o The Island, drinque de Lúcio Martins Vivemos tempos bastante confusos em que “vai pra Cuba” para alguns pode ser um xingamento. A ilha que...

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La Union, drinque do bartender Plínio Silva

Mixology News10/06/2018

Aprenda a preparar o La Union, drinque do bartender Plinio Silva A culinária Argentina tem forte presença mediterrânea, com muito azeite, limão, alho cebola e ...

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Broken Ice, drinque de assinatura de Daniel Milão

Mixology News23/04/2018

Aprenda a preparar o Broken Ice, drinque de  Daniel Milão Os impactos das nossas ações hoje sobrevivem a nós mesmos, essa é uma definição possível para cultura...

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Laranja Mecânica, drinque do bartender Beto Rozendo

Mixology News17/04/2018

Aprenda a preparar Laranja Mecânica, drinque de Beto Rozendo Foi durante a Copa do Mundo de 1974 que o mundo conheceu o “Futebol Total”, desenho técnico revolu...

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As tendências da coquetelaria para 2018

Mixology News30/12/2017

Conheça aqui quais são as tendências que os bartenders brasileiros estão apostando para 2018 Com o fim de ano, todos nós ficamos nos perguntando qual será a pr...

DestaqueMixologia

Sobre gaiolas e gansos

Marco De la Roche20/11/2013

Jéssica Sanchez é a campeã do Vive La Révolution 2013. Em uma apresentação minimalista, multisensorial e extremamente sofisticada, Jéssica Sanchez preparou aos...

Marco De la Roche

A coquetelaria e a revolução da brasilidade

Mauricio Campos21/07/2011

Nos últimos anos, não podemos negar que a Coquetelaria evoluiu exponencialmente. Porém a pandemia do covid-19 trouxe um retrocesso vertiginoso para o setor de B...

Mixologia

Thiago Ceccotti – Conheça sua bartender e sua receita

Mixology News22/06/2021

Conheça seu bartender e sua receita - Thiago Ceccotti (BH) Thiago Ceccotti é um bartender mineiro, cachaceiro, fã de coquetéis clássicos e amante do riso. T...

DestaqueEntrevistasMixologia

Myny Lotus Martini, drinque do bartender Marcelo Vasconcellos

Mixology News08/07/2018

Aprenda a preparar o Myny Lotus Martini, drinque do bartender Marcelo Vasconcellos Quando Buda ainda era menino, a cada um de seus passos desabrochavam flores ...

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Apothekose, drinque do bartender Thiago Ceccotti

Mixology News31/05/2018

Aprenda a preparar o Apothekose, drinque do bartender Thiago Ceccotti Aos grandes heróis da antiguidade era reservado uma distinção que poucos alcançavam, a ap...

365 Drinques Do BrasilReceitasThiago Ceccotti

Liberté, drinque do bartender Jucemar Ferreira

Mixology News30/05/2018

Aprenda a preparar o Liberté, drinque do bartender Jucemar Ferreira Determinadas expressões definem um tempo histórico. Os general romano Júlio César teria pro...

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EastSide, drinque de assinatura de Eugênio Baggiotto

Mixology News12/05/2018

Aprenda a preparar o EastSide, drinque do bartender Eugênio Baggiotto A civilização humana tem diversos berços e uma das nossas mais antigas origens, está no E...

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Mercado Central, drinque do bartender Filipe Brasil

Mixology News16/04/2018

Aprenda a preparar o Mercado Central, drinque do bartender Filipe Brasil Minas Gerais ganhou o nome por conta das riquezas minerais, mas o estado é também terr...

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Pinga Thay, drinque do bartender Irenilmo Lima

Mixology News03/04/2018

Aprenda a preparar o Pinga Thay, drinque de Irenilmo Lima Só a Bahia tem um jeito que terra nenhuma tem. E se você nunca foi, então vá. Afinal, quem vai ao Bon...

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Kirito, drinque do bartender Vinícius Guimarães

Mixology News16/03/2018

Aprenda a preparar o Kirito, drinque de assinatura do bartender Vinícius Guimarães O poeta Vinícius de Moraes acreditava que para viver um grande amor é precis...

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Bubbles Out, drinque de assinatura da bartender Jessica Sanchez

Mixology News06/03/2018

Aprenda a preparar o Bubbles Out, drinque de Jessica Sanchez Sofisticação também envolve combater o desperdício. Afinal, todo balcão que serve vinhos e espuman...

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Jabuticaba, a fruta de um Brasil para brasileiros

Caio Bonneau02/03/2018

Jabuticaba, a fruta que tem a cara do Brasil ainda não descoberto A jabuticaba é daquelas frutas que você passa o ano todo esperando o momento de saboreá-la, p...

Caio BonneauDestaqueHortifrutiMixologia

Hasta Luego, drinque do bartender Mauro Luka Silva

Mixology News16/02/2018

Aprenda a preparar o drinque Hasta Luego, do paulistano Mauro Luka Silva Todo dia 2 de novembro os católicos ao redor do mundo celebram o dia de Finados. No Br...

365 Drinques Do BrasilPatron PerfectionistReceitas