Urbe, cafeteria abre no coração da Rua Augusta
São Paulo é a cidade mais urbana do Brasil, e se não fosse a tal Nova Iorque, seria a mais urbana de toda a Amér...
Na semana que vem acontece pela primeira vez a Semana do Café no Vale do Paraíba, em São Paulo. O evento será promovido pela Prefeitura de Lorena e organizado ...
Confira a entrevista com Alex Miranda , um dos maiores nomes da Mixologia Brasileira.
Algumas vezes na vida eu olhei para algumas pessoas trabalhando e pensei:...
Aprenda a preparar duas receitas rápidas e fáceis para o Natal
À pedido do blog Mexido de Idéias, o mixologista Marco De la Roche indica duas receitas super fá...
Para essa festa de Natal, prepare um Merry Christmas para seus familiares
A pedidos do UOL Bebidas, o mixologista Marco De la Roche foi convidado para criar al...
Aqui você encontrará todas as informações sobre o curso de Mixologia Brasileira de agosto de 2021
Parabéns!
Se você chegou aqui é porque você é um dos vencedo...
Quer aprender a preparar um café delicioso? Confira as dicas abaixo e bom cafezinho.
Nessa semana acontece o Espaço Café Brasil 2011, onde além da Copa Barista...
O Mixology News é essencial para o bartender.
É um portal especializado em coquetelaria brasileira, mixologia e bebidas.
Uma ferramenta eficaz para quem que...
As 5 maiores mudanças no barismo brasileiro do últmo ano.
Olá,
O último Campeonato Brasileiro de Baristas me fez refletir algumas coisas, algumas mudanças que...
Aprenda a preparar o Montecristo, drinque vencedor do Coffee In Good Spirits
Conheça a receita do Montecristo, drinque criado por Marco De la Roche e vencedor...
Receita do Bloody Mary Duo Cube, aprenda como fazer aqui.
Olá, quero dividir com vocês uma receita de Bloody Mary Duo Cube, que preparei no curso em Brasilia. ...
Clementine Caffè - tardes de tangerina
Clementine Caffé foi uma das receitas desenvolvidas para a Revista Espresso de 2009 com matéria sobre Drinques de In...
Nos dias 15 a 18 de junho acontecerá a 25ª Fispal Food Service no ExpoCenter Norte em São Paulo e durante a feira teremos a quarta edição do Espaço Café Brasil,...
Aprenda a preparar o Kinkan Espresso Martini, drinque vencedor do CIGS2009
Este é drinque foi criado pelo mixologista Marco De la Roche na edição de 2009 do ...
Beer Map é o gráfico que você precisava para dominar os estilos de cerveja rapidamente
Você já teve alguma dificuldade em escolher sua cerveja, num bar, adega ...
Será que o futuro de um bom bartender é se tornar embaixador de marca?
Para entender um pouco mais sobre a profissão de um embaixador de marcas, precisamos fal...
Conheça a receita do Mary Pickford, coquetel que homenageia a grande atriz canadense
Em um período em que Charlie Chaplin reinava nas telonas de Hollywood, a ...
Dry Martini, não há receita que carregue tantas lendas e histórias como esse coquetel.
Ter nas mãos uma taça de Dry Martini é estar diretamente conectado a d...
Já experimentou um McNuggetini? E um Ham Daiquiri??
Isso mesmo, um McNuggetini é nada menos do que um martini que combina Absolut Vanilia, milk shake de bauni...
Charlie Chaplin é uma lenda.
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E em abril, mês de aniversário de Charlie Chaplin, resolvemos homenageá-lo. Separamos um trecho em que ele vai para trás do bal...
Hey mixologista, vá pra indústria, que é lá o teu lugar!
Vá pra consultoria, onde deveria ser o consultor técnico de bebidas.
Vá pra fora do balcão, porque do ...
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