Você já parou para perceber quantos ingredientes a cozinha e o bar têm em comum e acabam em desperdício?
Um exemplo clássico é o tomate. A cozinha usa muito pa...
Tan Tan recebe José Luis León, da Licorería Limantour, 6º colocado no ranking do The World's 50 Best Bars
Thiago Bañares é o anfitrião da noite especial em que...
Entrevista com Fabian Martinez, bartender uruguaio residente no Rio de Janeiro
O bartender Fabian Martinez tem 38 anos e nasceu em Montevidéu no Uruguai.
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Quem não pode assistir a final do Bacardí Legacy Brasil no instagram do Mixology News pode conferir aqui.
Se você estava na trabalhando na barra ontem e não po...
Profissionais de bar comentam sobre o que viram de conquistas e mudanças dos últimos 10 anos na indústria
O ano de 2019 se encerra daqui um mês e abre os cami...
Por dentro do Horus, drinque que colocou Roddy Oliveira na grande final do Bacardí Legacy 2019/2020
Horus é um dos três drinques finalistas da competição globa...
O Bijou Cocktail é um dos clássicos esquecidos conhecido pela sua intensidade herbal que o torna inesquecível!
O Bijou recebe este nome, que em francês signifi...
Por dentro do Ocho Maneras, drinque que colocou Tom Oliveira na grande final do Bacardí Legacy 2018/2019
Ocho Maneras é um dos três drinques finalistas da ...
Conheça os semifinalistas do Bacardi Legacy 2018/2019
Na continuação do primeiro post, completamos a lista dos 10 semifinalistas e suas respectivas receitas. N...
Aprenda a preparar o Lady Velvet, drinque do bartender Daniel Goursand
Do lado de dentro do balcão podemos observar o mundo com lentes precisas e um olhar foc...
Aprenda a preparar o Apothekose, drinque do bartender Thiago Ceccotti
Aos grandes heróis da antiguidade era reservado uma distinção que poucos alcançavam, a ap...
Aprenda a preparar o drinque Amore Mio do bartender Bruno Savordelli
O romantismo, mais do que característica de pessoas apaixonadas é um estilo literário muit...
Aprenda a preparar o d'Oliveira, drinque do bartender Diogo Sevílio
Pinga com limão, o famoso “cu de burro” é uma forma tradicional de beber cachaça. O nome já...
Aprenda a preparar o Capri, drinque de Tomate Simioni, diretamente de Manaus
Quantos gim-tônicas são necessários para estimular a curiosidade de quem bebe e a ...
Aprenda a preparar o Grand Père, drinque do bartender Edgard Jr
Há em cada pai uma condução para o futuro, um ensinar o rumo. Quando feito com maturidade e am...
Expresso Pantaneiro, terra de cultura, terra de raízes e sabores.
Terra de índio, terra de pessoas que plantam e colhem seus frutos, terra de pessoas que desen...
Conheça os semifinalistas do Bacardi Legacy 2017/2018
Na segunda feira, 30 de outubro, 10 bartenders classificados para a semifinal do Bacardi Legacy 2017/2018...
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Conheça a forma das moléculas artísticas das bebidas que você consome
A empresa americana de fotografia BevShots lançou uma coleção incrível de imagens de molé...
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Aprenda a preparar o Corpse Reviver #2 para combater a ressaca.
Na época em que coquetéis eram tomados como tônicos revigorantes, os Corpse Reviver eram uma op...
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