The Juniper 44°

Mixology News08/05/2017

The Juniper 44 ° traz rituais de apresentação em novo bar do Itaim Inaugurado em março deste ano, o The Juniper 44 ° é inspirado no movimento art-deco dos anos...

BaresDestaque

Itália | Mixologia e Cultura de bares

Mixology News17/02/2017

O Americano é o drinque mais consumido pelos italianos. Os bares italianos são, em geral, bem parecidos, tanto em tamanho quanto em formato, mas podem ser divi...

DestaqueMixologia

Batido ou Mexido (em 5 doses)

Gilberto Amendola30/08/2016

1 Você não precisa saber meu signo, ascendente ou partido Basta que saiba Se prefiro batido ou mexido. Meu CPF não significa nada Meu DNA não decodifica nada M...

DestaqueGilberto Amendola

A história da Colher Bailarina – pt3

Gilberto Amendola07/07/2016

A bela história da Colher Bailarina continua aqui. Se você quiser ler os primeiros contos, clique em A História da Colher Bailarina Parte 1 e Parte 2. Um luta...

Mixologia

Nota de falecimento

Mixology News25/06/2016

Lamartine Neto, bartender de Belo Horizonte e Serginhu Dalsin, bartender de Belém do Pará faleceram nesta sexta feira. Este fim de semana não começou bem para ...

Mixologia

Os 50 coquetéis mais vendidos

Mixology News08/02/2016

Conheça os 50 coquetéis mais vendidos nos melhores bares do mundo. A Drinks International pediu para os 100 melhores bares do mundo preparar um lista com os 50...

DestaqueMixologia

Fábula de bar

Maurício Duarte16/12/2015

Fábula de Bar ou A triste sina de Ademir Existe um acordo tácito e universal, ou pelo menos eu sempre achei que existisse, de que uma ex-namorada jamais pode p...

Mauricio Duarte

Quem precisa de jornalismo preguiçoso?

Mixology News18/09/2015

Quando a preguiça domina o jornalismo. Este artigo é inspirado na matéria "Quem precisa de Lei Seca?" da edição de 16 de setembro de 2015, no caderno Paladar, ...

DestaqueMixologia

100 anos de cocktail em 2 minutos

Mixology News10/05/2015

100 anos passam rápido demais não acha??Pensando nisso, a agência de mkt americana Mode Media convidou o bartender Adam Delaney, de São Francisco para apresenta...

Mixologia

2014 | Os desejos do Mixology News para esse ano

Mixology News08/01/2014

A equipe Mixology News escreveu um artigo especial para todos, confira!! 2014 está aí!  Desejamos que seja um ano de muitas alegrias, aprendizado e principalme...

Mixologia

2013 | Vale a pena ver de novo, parte 1

Mixology News23/12/2013

Para fechar o ano com chave de ouro, fizemos uma Retrospectiva 2013 dos assuntos que mais deram o que falar aqui no Mixology News nesse ano?!? Listamos 15 assu...

Mixologia

Uma viagem pelos sabores da Holanda

Mixology News03/06/2013

Visitar a cidade de Amsterdã na Holanda para disputar o campeonato Bols Around The World  foi como ser um brasileiro perdido no mundo, foi essa a minha sensação...

Mixologia

Um brinde ao Dia do Beijo!

Mixology News13/04/2013

"Um  homem fica desorientado após quatro drinques, uma mulher após quatro beijos." A frase é de Henry Mancken, jornalista norte americano do último século e va...

Mixologia

07 coisas que eu gostaria que meu filho bebesse.

Rafael Mariachi08/04/2013

07 coisas que eu gostaria que meu filho bebesse ... aos 18 anos! Como alguns de vocês sabem, meu filho Pedro acabou de nascer no dia 23 de fevereiro de 2013 e ...

Rafael Mariachi

Qual é o drinque mais vendido do mundo???

Mixology News05/03/2013

Qual o seu drinque favorito? Conheça a lista dos 10 drinques mais vendidos no mundo Para tirar a dúvida de qual é o drinque mais consumido em todo o mundo, o p...

Mixologia

Guerra dos Canudos II

Danilo Nakamura07/12/2012

Qual é a verdadeira Guerra dos Canudos na coquetelaria? Por algum motivo pouco explicável, toda vez que vejo alguém bebendo algo com canudo, penso numa menina ...

Danilo Nakamura

Workshop com Sandra Mendes no Rio de Janeiro

Mixology News03/08/2012

A bartender Sandra Mendes, chefe de bar do Doiz, casa conceituadao do Rio de Janeiro, realizará um workshop de drinques clássicos neste fim de semana. O work...

Mixologia

Novas perspectivas na cultura da caipirinha

Marco De la Roche08/06/2012

Há alguns anos a Caipirinha está presente em todas as pesquisas sérias sobre o estilo de beber como uma das receitas de maior ascensão mundial. Podemos encontr...

Marco De la Roche

07 personalidades que eu gostaria de ter servido

Rafael Mariachi25/05/2012

Sempre digo aos meus alunos que o bar em si nada tem a ver com bons coquetéis. Eles não servem de nada se você não for bom com pessoas. É tudo sobre pessoas, tu...

DestaqueRafael Mariachi

Entrevista com Mestre Derivan

Mixology News18/05/2012

Mestre Derivan. Se você é um bartender ou se interessa por bares, já ouviu esse nome. Figura carimbada nos últimos vinte anos da história da coquetelaria, Deri...

DestaqueEntrevistas

07 filmes históricos com coquetéis

Rafael Mariachi08/05/2012

Confira uma lista de 7 filmes com coquetéis que vc não pode deixar de assistir! Apesar de acreditar muito na popularização da coquetelaria eu sou fã do glamour...

DestaqueRafael Mariachi