Morte do idealizador do projeto provocou um racha entre familiares e a organização do concurso, colocando incertezas na indústria de bebidas em relação ao futur...
Drinque Rabo de Galo ganha report que comprova sua relevância no cenário nacional e internacional. Baixe ele aqui.
Após o falecimento do Mestre Derivan e a nec...
A partida súbita do Mestre Derivan revive um tema delicado nos últimos anos na coquetelaria. Como fazer para incluir o Rabo de Galo na IBA sem o interesse da As...
Igor Renovato trouxe dendê para dentro do drink e levou o Concurso de Rabo de Galo no RJ.
Nesta segunda (30), o bartender Igor Renovato, chefe de bar do Garoa ...
A Cidade Maravilhosa receberá em janeiro o Concurso de Rabo de Galo na sua etapa regional
Depois de ter concorrido em diversos estados brasileiros, o Concurso ...
O resultado oficial do V Concurso Nacional de Rabo de Galo 2022 saiu e o vencedor é o bartender Ale Ferreira e sua receita Galo Defumado. Aprenda a preparar ela...
Concurso Nacional de Rabo de Galo está de volta à SP! Se inscreva e participe!
O Concurso Nacional de Rabo de Galo está chegando em sua 5° edição.
Depois de t...
Aprenda a preparar o Galo Cabruca, drinque vencedor do III Concurso Nacional de Rabo de Galo
Na terceira edição, o Concurso Nacional de Rabo de Galo premiou a ...
Conheça o Concurso Nacional do Rabo de Galo que pretende impulsionar a cachaça no mercado internacional
Especialistas brasileiros estão pleiteando a inclusão d...
Aprenda a preparar o Rabo de Galo Carijó, drinque do bartender Christopher Carijó
Cantar de galo é expressão de quem quer mandar e ainda não consegue. Mas a v...
Aprenda o Capixaba Cocktail, drinque vencedor do Rabo de Galo 2017
Rafael Welbert, bartender do Esquina Mocotó, em São Paulo, conquistou a primeira edição do c...
A Arte do Rabo de Galo. Esse é o nome do livro escrito por Luiz Lobo e Leopoldo Adour de Câmara, em 1966, pela Editora Civilização Brasileira.
Passei o fim de ...
Rabodigalo, bar com alma cosmopolita é referência na coquetelaria em Florianópolis
Inaugurado em 2016, o local trouxe para a cidade de Floripa o conceito de ba...
Aprenda a preparar Fumaça no Galo, drinque do bartender Junior Maia
Durante a maior parte da Segunda Guerra Mundial, o Brasil ficou distante dos campos de bata...
Novas datas do curso de Consultoria e Gestão de Bar com Marco De la Roche em MAIO
Seguimos com o objetivo de ampliar a educação da gestão de bar pelo país, e p...
Curso de Mixologia Brasileira com Marco De la Roche em ABRIL
A próxima turma do curso de Mixologia Brasileira já está com vagas abertas, sendo preenchidas e ac...
Novas datas do curso de Consultoria e Gestão de Bar com Marco De la Roche em MARÇO
Seguimos com o objetivo de ampliar a educação da gestão de bar pelo país, e ...
101 Drinks com Cachaça traz curadoria especializada de Marco De la Roche, que organiza receitas com o destilado brasileiro, dicas, curiosidades para quem ama u...
O Martinez é provavelmente o Drink do Baú o antecessor ao Dry Martini
O Martinez é um dos primeiros coquetéis a combinar gin com vermute. Como já vimos em outr...
Como é o Suru, primeiro bar de Igor Renovato e Raí Mendes que acaba de abrir no Rio de Janeiro. Lugar promete reunir amantes da botecagem e dos bons drinques.
...
Novas datas do curso de Consultoria e Gestão de Bar com Marco De la Roche em JANEIRO
Seguimos com o objetivo de ampliar a educação da gestão de bar pelo país, ...
Receba nossa newsletter com os melhores artigos do universo da mixologia.
Obrigado por se inscrever!