Pela primeira vez, a cidade de Santos recebe o curso de Mixologia Clássica pioneiro no Brasil
Em parceria com a escola de bar Educação Líquida, o Curso de Mixo...
A palestra incrível de Carina Soto Velasquez no P 2017 está disponível para você agora.
A boliviana Carina Soto Velasquez, que já foi bartender enquanto estuda...
Os bitters são um dos ingredientes mais cobiçados pelos bartenders, mas você já pensou do que eles são feitos? De tudo aquilo que você joga fora.
Os bitters ...
Você sabe diferenciar um bourbon whiskey de um rye whiskey? Desmistifique suas dúvidas aqui
No Brasil, o whiskey continua a crescer em popularidade e força ao ...
Descubra quais são as 50 cachaças finalistas do ranking IV Cúpula da Cachaça
Chegou a hora de conhecer quais são as 50 melhores cachaças do Brasil, de acordo ...
O Bonsoni Cocktail é uma ótima pedida para fechar uma refeição
Bonsoni é um coquetel de origem desconhecida e com um nome de origem incerta. Sua aparição no re...
Você já parou para perceber quantos ingredientes a cozinha e o bar têm em comum e acabam em desperdício?
Um exemplo clássico é o tomate. A cozinha usa muito pa...
Esse destilado tradicional do centro e leste europeu conta com diversas lendas sobre os ingredientes e também sobre efeitos ‘alucinógenos’
O Absinto é um dest...
2019 foi incrível, mas nem tudo foram flores e vamos lembrar alguns dos Micos da Coquetelaria neste ano. E você, o que achou que pegou mal?
O ano de 2019 foi i...
Profissionais da barra contam para o Mixology News quais são os votos para o ano que vai começar
Há alguns dias de encerrar 2019, podemos praticar aquele exer...
Vocês votaram e nós vamos anunciar os Melhores da Coquetelaria em 2019! Acompanhe aqui.
Dia 16 de dezembro, compartilhamos pelo stories do Mixology News uma pe...
Fizemos uma lista de acontecimentos que marcaram o Mixology News em 2019 - ano que se despede e deixa uma nova década de possibilidades à nossa frente
Há pouc...
Participe do Curso de Mixologia Clássica em fevereiro de 2020
As novas datas do Curso de Mixologia realizado em São Paulo já estão abertas.
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Panettone Vodka será a sua melhor bebida na ceia deste Natal
Panettone é um clássico natalino. É uma das poucas coisas que a gente ainda espera o ano inteiro: ...
Um guia completo para entender a força dos licores e aperitivos na Itália
Na Itália, é costume iniciar as refeições com um aperitivo antes do jantar e finaliza...
Escolhemos profissionais que têm se destacado na coquetelaria e que devem entregar um belo trabalho para o ano que vem, alinhado com as tendências de 2020
O an...
Com notas florais e herbais bastante presentes, o Licor de Lúpulo funciona como opção de trazer para os coquetéis uma perfil sensorial mais elaborado
O lúpulo ...
Profissionais de bar comentam sobre o que viram de conquistas e mudanças dos últimos 10 anos na indústria
O ano de 2019 se encerra daqui um mês e abre os cami...
O Dry Martini é drinque mais famoso é cheio de mistérios da história. Conversamos com os bartenders para saber a maneira perfeita de cada um para fazer seu próp...
O Alkermes é um produto muito tradicional na Itália, usado principalmente na confeitaria, porém o sabor marcante deste licor pode trazer resultados interessante...
Saiba tudo sobre o processo de envelhecimento em barril de carvalho, que confere a característica e notoriedade do bourbon
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