Cálculo de Graduação Alcoólica de Coquetéis

Marco De la Roche18/07/2019

Aprenda a calcular a graduação alcoólica de coquetéis para sua ficha técnica Dominar o volume alcoólico das receitas é mais uma maneira de compreender a nature...

DestaqueMarco De la RocheMixologia

SAL – O ingrediente secreto

Tony Harion05/07/2019

Se quando você pensa em drinks que levam sal, os únicos que passam na cabeça são Bloody Mary e Margarita, está na hora de rever alguns conceitos. O sal chegou ...

DestaqueMixologiaTony Harion

A grade de palestras do BCB SP 2019

Mixology News03/06/2019

Conheça aqui a grade completa de palestras do BCB SP 2019 Já está no ar a grade completa da primeira edição do Bar Convent São Paulo 2019, o maior evento de co...

BCB São PauloDestaque

Muscade, drinque do bartender João Vieira

Mixology News11/03/2019

Aprenda a preparar o Muscade, drinque do bartender João Vieira Durante séculos uma pequena noz fascinava os europeus, mas ninguém sabia sua origem exata. Trazi...

365 Drinques Do BrasilDestaqueReceitasWild Turkey

Ouro Latino, por dentro do drinque de Rodolfo Bob

Mixology News22/01/2019

Ouro Latino, drinque vencedor do Patrón Perfectionists 2018 concorre à prêmio global no México No dia 29 de outubro a final brasileira do Patrón Perfectionists...

DestaqueMixologiaPatron PerfectionistReceitas

Riviera Bar lança Coleção 70 Anos

Mixology News27/12/2018

Riviera Bar comemora 70 anos com carta de Marco De la Roche A paixão pela história da casa, motivou o empresário Victor Oliva a restaurar o bar e retomar a boe...

BaresBares/Região SudesteDestaque

Frank Bar, de Spencer Amereno e o minimalismo japonês

Mixology News17/12/2018

Minimalismo japonês é a inpiração da nova carta do Frank Bar Spencer Amereno buscou referências na tradicional coquetelaria oriental para desenvolver drinks c...

BaresBares/Região SudesteDestaque

Sensation Tea, drinque de assinatura de Vagner Lima

Mixology News31/07/2018

Aprenda a preparar o Sensation tea, drinque do bartender Vagner Lima A camomila é uma pequena flor branca e cheirosa que tem uma longa lista de propriedades te...

365 Drinques Do BrasilReceitas

SubAstor segue na vanguarda da coquetelaria brasileira

Mixology News05/07/2018

Um dos bares mais importantes do Brasil que se reinventa a cada ano que passa Desde 2009 o SubAstor assume a importante missão de ser a meca da alta coquet...

BaresBares/Região SudesteDestaque

Maria Pitanga, drinque de assinatura do bartender Pedro Poggio

Mixology News25/06/2018

Aprenda a preparar o Maria Pitanga, drinque de assinatura de Pedro Poggio O amor, em todos as suas formas, são grande inspiração para poemas e prosas. Muita ti...

365 Drinques Do BrasilReceitas

Conexão Tóquio, drinque de assinatura do bartender Miguel Paes

Mixology News08/06/2018

Aprenda a preparar o drinque Conexão Tóquio, do bartender Miguel Paes O Japão é o paraíso da precisão e no balcão isso acaba por se traduzir com o predomínio d...

365 Drinques Do BrasilDestaqueReceitas

Dourado, drinque do bartender Heitor Marin

Mixology News11/05/2018

Aprenda a preparar o Dourado, drinque do bartender Heitor Marin Dizem que o ouro se formou pelo choque de estrelas de nêutrons ou dentro de supernovas e da poe...

365 Drinques Do BrasilDestaqueReceitas

Bitter’s Passion, drinque do bartender Diogo Rodrigues

Mixology News19/04/2018

Aprenda a preparar o Bitter's Passions, drinque do bartender Diogo Rodrigues Bartenders tem o sagrado direito de ter uma bebida favorita, mas ao contrário do t...

365 Drinques Do BrasilReceitas

Mexican Firing Squad – Drinque do Baú

Mixology News16/04/2018

O Mexican Firing Squad tem grande semelhança com um dos coquetéis mais conhecidos do Brasil. O Mexican Firing Squad é um coquetel da década de 1930 que muito l...

DestaqueReceitasThiago Ceccotti

El Chavo, drinque de assinatura de Matheus Cunha

Mixology News26/03/2018

Aprenda a preparar o El Chavo, drinque do bartender Matheus Cunha Um personagem capaz de unir todas as infâncias da América Latina, personagem maior do humor q...

365 Drinques Do BrasilPatron PerfectionistReceitas

Caju Amigo, na releitura do bartender Edson Jr

Mixology News18/03/2018

Aprenda a preparar a releitura do Caju Amigo, pelo bartender  Edson Jr O fruto do cajueiro é castanha, já o caju é pedúnculo, pseudofruto. É bonito, saboroso e...

365 Drinques Do BrasilReceitas

Tambaba, drinque de Raul Dias

Mixology News14/03/2018

Aprenda a preparar o drinque Tambaba, do bartender Raul Dias Era uma vez uma índia chamada Tambaba que se apaixonou por um guerreiro de uma tribo rival. O pai ...

365 Drinques Do BrasilReceitas

Terra Molhada, drinque do bartender Jeferson Reimann

Mixology News13/03/2018

Aprenda a preparar  o drinque Terra Molhada, de Jeferson Reimann Pense na casa da sua avó e com certeza irão aflorar na memória diversos cheiros e sabores. Doc...

365 Drinques Do BrasilReceitas

Oxente Arriba, o drinque da bartender paraibana Carla Medeiros

Mixology News05/03/2018

Aprenda a preparar o drinque Oxente Arriba, da bartender Carla Medeiros Um drinque para marcar a festa mais especial, personalizado de acordo com a história e ...

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Passion Sensation, drinque do bartender Igor Ribas

Mixology News02/03/2018

Aprenda a preparar o Passion Sensation, drinque de Igor Ribas Bons drinques surgem de boas doses de acaso e um bar vazio é oficina do diabo da criatividade. Vo...

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Amelita, drinque de assintura de Ernesto “Nica” Lara

Mixology News27/02/2018

Aprenda a preparar o Amelita, drinque de assinatura do bartender Ernesto “Nica” Lara Cada filho escolhe sua arte para homenagear sua mãe. Roberto Carlos louvou...

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