A Cultura de Shots se tornou tão comum nos primeiros passos dos jovens nas festas, consolidou a tequila como um destilado de festa, mas também trouxe o estigma ...
Thiago Fernandes trabalha com hospitalidade á mais de 15 anos e gerencia equipes de bar há 10 anos.
Começou em bares para eventos em 2008 e se aprofundou no conhecimento gerencial a partir de 2014. Morou no Canadá, gerenciou equipes de diversos bares e teve passagem por hotéis de luxo como o Palacio Tangará.
Em 2019 fez parte da equipe do Guilhotina Bar, recebendo a premiação de 15° melhor bar do mundo.
Atualmente é gestor de bares do grupo Nit/Tanit, onde desenvolvo um trabalho mais voltado para a eficiência financeira através da coquetelaria.
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