As marcas de gin mais vendidas em 2022

Mixology News09/07/2023

Até quando a categoria de gin vai continuar no topo de vendas do mercado de bebidas? Apesar da forte concorrência dos outros setores emergentes como rum, vodka...

DestaqueMixologiaNotícias

Os drinks clássicos mais famosos criados após 2000

Mixology News05/07/2023

O que o Penicillin, Porn Star Martini, Macunaíma e Paper Plane tem em comum? Nem todo coquetel clássico precisa ter 150 anos e ter sido criado por um pirata le...

BebidasDestaqueMixologiaReceitas

Curso de Mixologia Brasileira – Abril de 2023

Mixology News20/04/2023

Curso de Mixologia Brasileira com Marco De la Roche em ABRIL A próxima turma do curso de Mixologia Brasileira já está com vagas abertas, sendo preenchidas e ac...

CursosDestaque

Cachaça, símbolo da Independência brasileira: uma visão desde Portugal

Mixology News18/04/2023

António Amaral Gomes, português apaixonado e conhecedor do nosso destilado e autor do livro “A Cachaça – A Paixão do Lado de Cá” enviou desde Lisboa no dia 13 d...

BebidasDestaque

Homenagem – Morre Wayne Collins, criador do White Negroni

Mixology News28/03/2023

Wayne Collins, lendário bartender londrino e criador do White Negroni, faleceu mês passado. Wayne Collins, um dos maiores nomes no movimento de renascimento da...

DestaqueMixologiaNotícias

Drink do Bem é ação coletiva em prol às vítimas dà tragédia do litoral norte

Mixology News23/02/2023

Evento beneficente deste domingo, 26 de fevereiro, reunirá bartenders de renome que trocarão coquetéis por doações A segunda edição do Drink do Bem, evento ben...

DestaqueNotícias

AllSpice, Fassionola, Lilikoi. Conheça os xaropes tiki mais famosos

Puma Ricardo Fuenzalida21/01/2023

AllSpice, Fassionola, Lilikoi e outros xaropes da Coquetelaria Tiki que você deveria conhecer agora. Diversas pessoas já me perguntaram: como é que podem surpr...

DestaqueMixologiaPuma Ricardo Fuenzalida

Curso de Mixologia Brasileira – Dezembro de 2022

Mixology News08/11/2022

Curso de Mixologia Brasileira com Marco De la Roche em DEZEMBRO (com 50% de desconto) A próxima turma do curso de Mixologia Brasileira já está com vagas aberta...

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Curso de Mixologia Clássica – Outubro de 2022

Mixology News26/09/2022

Novas datas do curso de Mixologia Clássica com Marco De la Roche em OUTUBRO (com 50% de desconto) Seguimos com o objetivo de ampliar a educação da gestão de ba...

Destaque

Preshh Bar é primeiro bar exclusivo de drinks gaseificados

Mixology News14/08/2022

Preshh lança o primeiro bar de Hard Seltzer do Brasil e carta assinada por Sylas Rocha A Preshh desenvolveu um bar de Hard Seltzers para apresentar uma nova co...

DestaqueNotíciasPreshh

Curso de Mixologia Brasileira – Agosto de 2022

Mixology News27/07/2022

Curso de Mixologia Brasileira com Marco De la Roche em AGOSTO (com 50% de desconto) A próxima turma do curso de Mixologia Brasileira já está com vagas abertas,...

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Tan Tan recebe José Luis Léon, da Licoreria Limantour

Mixology News11/07/2022

Tan Tan recebe José Luis León, da Licorería Limantour, 6º colocado no ranking do The World's 50 Best Bars Thiago Bañares é o anfitrião da noite especial em que...

DestaqueNotícias

Gosto, Sabor, Percepção e Aceitação de Alimentos em Drinks

Bianca Andrioli08/06/2022

Você sabe qual a diferença entre gosto, sabor, percepção e aceitação de alimentos? Estão aí alguns termos que eu tenho lido bastante em livros e que me despert...

Bianca AndrioliDestaque

Bar Show e Eventos – Calendário 2022

Mixology News01/05/2022

Um calendário completo para você se organizar e acompanhar os principais eventos de bar do Brasil e do mundo!  O mundo da coquetelaria nunca teve tantos Bar Sh...

DestaqueMixologia

Moscow Mule não é drink típico russo, cuidado.

Mixology News04/03/2022

São péssimos dias para tudo que parece russo no momento. Com a guerra declarada pela Rússia à Ucrânia, sanções de todos os tipos começam a surgir para conter o ...

DestaqueMixologiaReceitas

Bianca Lima – Conheça sua bartender

Mixology News24/07/2021

Entrevista com Bianca Lima, bartender de São Paulo e vencedora do World Class 2021 Bianca Lima tem 26 anos e a quatro atende em bares brasileiros. Ela é gradua...

DestaqueEntrevistasMixologia

Lukas Siqueira – Conheça sua bartender e sua receita

Mixology News18/06/2021

Conheça seu bartender e sua receita - Lukas Siqueira (SP) Lukas Siqueira é bartender curitibano há 10 anos numa jornada que começou em 2011 no balcão do Vox Ba...

DestaqueEntrevistasMixologia

Thatta Kimura – Conheça sua bartender e sua receita

Mixology News17/06/2021

Conheça sua bartender e sua receita - Thatta Kimura (SP) Mulher, lésbica, militante e paulistana, Thatta Kimura é bartender experiente em coquetelaria clássica...

DestaqueEntrevistasMixologia

Thomas Souza – Conheça seu bartender e sua receita

Mixology News16/06/2021

Conheça seu bartender e sua receita - Thomas Souza (BH) O Mixology News realiza em 2021 o Mês da Diversidade no Bar para informar e valorizar a diversidade de ...

DestaqueEntrevistasMixologia

Cotonian Cocktail – Drinque de 1937 que vai te surpreender

Thiago Ceccotti22/04/2020

O Cotonian Cocktail é um drinque do baú que te mostrará que o velho também pode ser novidade! Cotonian Cocktail aparece no livro Cafe Royal, de 1937, sua recei...

DestaqueReceitasThiago Ceccotti

Como a sustentabilidade pode trazer exclusividade de sabores?

Elen Souza14/02/2020

Os bitters são um dos ingredientes mais cobiçados pelos bartenders, mas você já pensou do que eles são feitos? De tudo aquilo que você joga fora. Os bitters ...

DestaqueElen SouzaMixologia