As tendências da coquetelaria para 2018

Mixology News30/12/2017

Conheça aqui quais são as tendências que os bartenders brasileiros estão apostando para 2018 Com o fim de ano, todos nós ficamos nos perguntando qual será a pr...

DestaqueMixologia

NOSSO, primeiro bar de rum do Brasil

Mixology News27/12/2017

NOSSO, bar de coquetéis em Ipanema acredita no crescimento do rum como destilado principal Com uma fachada sóbria que mais remete à um restaurante estrelado, u...

Destaque

2018 no mesmo lado do balcão

Gilberto Amendola27/12/2017

2018 NO MESMO LADO DO BALCÃO a Estamos todos do mesmo lado do balcão Somos todos clientes do mesmo salão Bebemos do mesmo copo Sentimos o mesmo amargo e o doc...

BebidasDestaqueGilberto Amendola

As cervejas mais premiadas de 2017

Mixology News26/12/2017

Quais são as cervejas mais premiadas do Brasil em 2017? Descubra aqui. Parece que 2017 não foi só inesquecível para o universo da coquetelaria. O mercado cerv...

BebidasDestaqueMixologia

Retrospectiva 2017 – 10 assuntos que deram o que falar

Mixology News26/12/2017

Retrospectiva 2017 Saiba o que aconteceu de mais importante pelas lentes do Mixology News 2017 foi um ano e tanto! Quantas novidades aconteceram no mercado de ...

DestaqueMixologia

365 Drinques do Brasil

Mixology News23/12/2017

O projeto 365 Drinques do Brasil responde à pergunta: Já pensou se a gente valorizasse a Coquetelaria Brasileira como valorizamos a internacional? O Mixology N...

DestaqueMixologia

Por Amor. Ao trabalho, a você e ao cliente

Paulo Corghis22/12/2017

Como é a noite de Natal e Ano Novo nos bares do mundo todo? Muitos estão se preparando para as festas de Natal, fazendo listas de presentes, reunindo com os am...

DestaquePaulo Corghis

Don the Beachcomer, O Pai da Coquetelaria Tiki

Puma Ricardo Fuenzalida20/12/2017

Quem foi Don The Beachcomber, o pai da Coquetelaria Tiki Ernest Raymond Beaumont Gantt é o nome original da figura responsável pela existência da coquetelaria ...

DestaquePuma Ricardo Fuenzalida

O Tereré do Pantanal Mil Graus

Vitor Moretti17/12/2017

Expresso Pantaneiro, terra de cultura, terra de raízes e sabores. Terra de índio, terra de pessoas que plantam e colhem seus frutos, terra de pessoas que desen...

DestaqueMixologiaReceitasVitor Moretti

Os 9 whiskies com melhor custo benefício

Mixology News14/12/2017

Gosta de Whiskies?? Saiba quais são os 9 melhores custos benefício do mercado O Cão Engarrafado é escrito por Maurício Porto com muita propriedade, conheciment...

DestaqueMixologia

Sidecar

Thiago Ceccotti13/12/2017

Apesar de o Sidecar ser tão famoso infelizmente os bartenders se esquecem de servi-lo mais vezes. O Sidecar é um coquetel clássico que sofre por ser apenas dis...

DestaqueReceitasThiago Ceccotti

Oblatio é o drinque vencedor de Stephanie Marinkovic

Mixology News05/12/2017

Aprenda a preparar o Oblatio, drinque campeão que levará a bartender para o México O Dia de los Muertos é uma das datas comemorativas mais importantes do Méxic...

DestaquePatron PerfectionistReceitas

Cambuci, a fruta da resistência da Mata Atlântica

Caio Bonneau03/12/2017

Cambuci, fruta que beirou a extinção e hoje é símbolo de resistência da Mata Atlântica Seu formato, que deu origem ao seu nome, é parecido à um disco voador ...

DestaqueHortifrutiMixologia

07 dicas para atender o cliente bem

Paulo Corghis26/11/2017

Aprenda algumas dicas importantíssimas para melhorar a sua hospitalidade no balcão Atender é uma arte que se aprende todo santo dia. Um bartender experiente co...

DestaquePaulo Corghis

O que significa Tiki?

Puma Ricardo Fuenzalida24/11/2017

Tiki pode significar muitas coisas e não podemos apenas relacionar esta palavra a vertente da coquetelaria. Entre as decadas de 30 a 60 surge nos Estados Unido...

DestaquePuma Ricardo Fuenzalida

Panettone Vodka – 3 drinques especiais

Mixology News24/11/2017

Aprenda 3 drinques incríveis com a Vodka Sabor Panettone Com certeza você acompanhou essa semana a Vodka Sabor Panettone, receita que lançamos para comemorar o...

DestaqueReceitas

Aviation – Drinque do Baú de 1916

Thiago Ceccotti20/11/2017

O Aviation cocktail é um caso curiosos de um drinque do baú que teve um de seus ingredientes removidos de sua história, literalmente. Este drinque do baú foi q...

DestaqueReceitasThiago Ceccotti

05 atitudes racistas que precisamos falar

Mixology News20/11/2017

O Racismo está à nossa volta. Todos os dias, nos bares e restaurantes do nosso país. E tem que acabar. Antes de tudo, racismo é crime. E a pena é pesada. Asséd...

DestaqueMixologia

Seen São Paulo

Mixology News19/11/2017

Sob a batuta do experiente bartender Heitor Marin, o Seen SP, vai se consolidando como um grande balcão na capital paulistana Tomar um drinque no 23º andar do ...

BaresDestaque

Barrel Science Workshop de Cervejas Envelhecidas

Mixology News17/11/2017

Participe do Workshop Barrel Science com desconto para leitores do Mixology News Se você é fã de cervejas artesanais envelhecidas ou quer aprender como funcion...

CursosDestaqueMixologia

Angostura Recipes de 1934 é um tesouro esquecido

Mixology News16/11/2017

Um livro de 1934 com receitas à base de Angostura está à disposição Com o título “Traga a fragrância aromática dos trópicos para a sua mesa” Angostura lançou...

AGCC 2020 - House of AngosturaDestaqueLiteratura de Bar