7 dicas para construir uma equipe de bar sólida

Mixology News07/07/2023

Descubra algumas dicas de como construir uma equipe de bar sólida e de alta performance Por muito tempo a coquetelaria no Brasil conviveu com uma típica formaç...

DestaqueMixologia

Os drinks clássicos mais famosos criados após 2000

Mixology News05/07/2023

O que o Penicillin, Porn Star Martini, Macunaíma e Paper Plane tem em comum? Nem todo coquetel clássico precisa ter 150 anos e ter sido criado por um pirata le...

BebidasDestaqueMixologiaReceitas

A Cachaça e a Revolta da Chibata

Mixology News04/07/2023

“Glória aos piratas, às mulatas, às sereias. Glória à farofa, à cachaça, às baleias. Glória a todas as lutas inglórias que através da nossa história não esquece...

DestaqueMixologia

Licor Maraschino – Mas o que eu faço com isso???

Mixology News03/07/2023

Licor Maraschino - O que fazer com essa garrafa aqui?? Algumas bebidas são tradicionais nos barzinhos antigos da família, não porque fazem parte das taças pref...

BebidasDestaqueMixologia

RJ recebe guest bartender especial nesta segunda

Mixology News25/06/2023

Nesta segunda, 26 de junho, Rio de Janeiro receberá evento 3 em 1 com masterclass inédito, degustação de novas bebidas e guest bartender  O La Latina, bar do L...

DestaqueDestilaria San BasileMixologiaNotícias

Quentão – Aprenda a receita do inverno brasileiro

Mixology News22/06/2023

Aprenda a preparar na sua casa o Quentão, a bebida indispensável para esse mês de junho A Festa Junina é uma das mais saborosas demonstrações de cultura do nos...

DestaqueMixologiaReceitas

As dores de ser bartender e as muitas lesões no bar

Mixology News19/06/2023

Cada vez mais comum, a má postura corporal no ambiente de trabalho faz com que muitos bartenders se machuquem cada vez mais no dia a dia.  Quem não conhece alg...

DestaqueEspeciaisMixologia

Libatio, o ritual de dar cachaça ao santo

Mixology News16/06/2023

Desde os gregos antigos, passando pelas tradicões e ritos africanos e mergulhando no sincretismo brasileiro, "dar cachaça ao santo" é uma da nossas memórias etí...

DestaqueMixologia

Guest das Minas chega ao Rio de Janeiro na sua 12ª edição

Mixology News15/06/2023

O Guest das Minas chega na sua 12ª edição e promove a coquetelaria entre as mulheres no Rio de Janeiro Dia 19 de junho acontece no bairro de Santa Teresa, Rio ...

DestaqueMixologiaNotícias

A água na coquetelaria – parte 1

Bianca Andrioli14/06/2023

É gelo translúcido, é diluição de coquetel, é xarope pra lá e pra cá, é pre-batched drinks. Não tem jeito, a água está em quase todos os processos que fazemos d...

DestaqueMixologia

Mestre Derivan é o 1º convidado do podcast “Uma Dose de História”

Mixology News12/06/2023

Podcast Uma Dose de História é projeto de Rafael Mariachi e Mestre Derivan. O episódio inaugural traz o último bate papo gravado com a lenda da coquetelaria bra...

DestaqueMixologia

Comemore seu World Gin Day com 4 drinks especiais

Mixology News10/06/2023

Um dia especial para celebrar a sua paixão pelo gin. Descubra quatro drinks com Fords Gin para você preparar neste sábado, 10 de junho. Neste fim de semana cen...

DestaqueFords GinMixologia

Gin Tonica – A história secreta do drink da década

Mixology News10/06/2023

Gin Tonica, a história secreta do drink que salvou e tirou muitas vidas O Mixology News te conta a história secreta do Gin Tônica, o drink mais consumido nesta...

DestaqueVideos

A agenda da coquetelaria está a todo vapor com guest bartender em SP

Mixology News02/06/2023

Com a chegada da semana do Bar Convent SP e a presença de milhares de bartender de todo Brasil, provavelmente São Paulo viverá a maior semana da coquetelaria da...

DestaqueMixologia

Destilaria San Basile lança novas bebidas no BCB SP

Mixology News01/06/2023

A Destilaria San Basile surpreende novamente e planeja lançar no BCBSP uma dezena de bebidas inesperadas  Já sabemos que o Bar Convent SP será histórico, enorm...

DestaqueDestilaria San BasileMixologiaNotícias

Simon Ford, lenda da coquetelaria de Londres chega ao Brasil

Mixology News30/05/2023

Simon Ford, um dos maiores nomes da coquetelaria londrina vem ao Brasil para lançamento do seu gin, palestra no BCB SP e guest bartender Na semana que vem,...

DestaqueFords GinMixologia

Irish Coffee – História, receita e dicas de como preparar

Mixology News24/05/2023

Aprenda a fazer o Irish Coffee, drinque clássico e quente com café e whisky que tem suas raízes na Irlanda do Norte Neste dia 24 de maio, em que comemoramos o ...

CafeínaDestaqueReceitas

“Rabo de Galo não vai entrar na carta da IBA”, avisa ABB.

Mixology News23/05/2023

A partida súbita do Mestre Derivan revive um tema delicado nos últimos anos na coquetelaria. Como fazer para incluir o Rabo de Galo na IBA sem o interesse da As...

BebidasDestaque

As 6 marcas de bebidas de sucesso criadas por bartenders

Mixology News22/05/2023

Descubra algumas das grandes marcas de bebidas que foram criadas por bartenders de sucesso Por muitos anos, bartenders se dedicam ao trabalho diário nos balcõe...

DestaqueFords GinMixologia

Homenagem – Morre Mestre Derivan (1955-2023) o maior entre nós

Mixology News18/05/2023

A coquetelaria brasileira se prepara para dar adeus ao maior bartender de todos os tempos, Mestre Derivan de Souza. Morreu na madrugada desta quinta (18), em S...

DestaqueNotícias

Temos 6 motivos para você ir ao BCBSP 2023

Mixology News15/05/2023

O maior evento de coquetelaria do Brasil está chegando, e se você ainda não se credenciou no Bar Convent SP, te daremos 6 ótimos motivos para garantir sua prese...

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