Faleceu na madrugada deste sábado, em NY, um dos grandes mestre da coquetelaria moderna, um exemplo, mestre e sempre aprendiz, o inglês Gary Regan. Em 2019 comp...
Com um trabalho de expressão dos ingredientes brasileiros, Plínio da Silva traz para a nova carta coquetéis com pegada clássica, mas com uma roupagem tupiniquim...
O verão está chegando e a rota pelo litoral começa a se intensificar, portanto fizemos uma guia de bares entre as praias de Rio e São Paulo
Estamos na reta fin...
Bartenders estrangeiros contam sobre a experiência de morar e trabalhar no Brasil e como eles vem colaborando com a coquetelaria brasileira
A indústria da hos...
O Bijou Cocktail é um dos clássicos esquecidos conhecido pela sua intensidade herbal que o torna inesquecível!
O Bijou recebe este nome, que em francês signifi...
A segunda-feira é dia de trabalho para a maioria dos trabalhadores brasileiros, mas para quem chacoalha coqueteleiras é o sagrado dia de descanso.
Conversam...
O pequeno salão ganhou notoriedade em São Paulo por seus coquetéis bem executados, clima descontraído e a hospitalidade de D’Agostino
O Apothek Cocktails &...
Descubra todos os produtos e características de todo o portfolio lançado pela San Basile
O empresário Renato Chiappetta lançou recentemente no mercado a marc...
Alex Miranda e Lelo Forti fazem sociedade com o grupo da chef Paula Prandini e lançam novo bar no Rio de Janeiro
Os bartenders e empreendedores Alex Miranda e ...
Visitar o pai no trabalho exigia uma operação digna de cinema. Toda a logística ocorria no maior sigilo, como se fosse o transporte de um diamante muito precios...
Acompanhe a Maratona de Palestras do BCB SP 2019 e escolha suas palestras para assistir
Nos dias 17 e 18 de junho, o Brasil receberá a primeira edição do Bar C...
Minimalismo japonês é a inpiração da nova carta do Frank Bar
Spencer Amereno buscou referências na tradicional coquetelaria oriental para desenvolver drinks c...
Acompanhe uma entrevista exclusiva com o bartender Ernesto Nica, campeão do Bacardí Legacy 2017-2018
O campeonato Bacardí Legacy que chega em sua 11º edição é...
Aprenda a preparar O Surfe, drinque do bartender Rafael Coelho
A melhor das ondas dura cerca de seis segundos e só com muitas remadas e horas de espera é possí...
Aprenda a preparar o Brics, drinque de assinatura do bartender David Barreiro
A coquetelaria, tal como a diplomacia, pode viver entre a guerra e a paz. Tem afi...
Aprenda a preparar o Negrinho do Pastoreio, drinque do bartender Rod Werner
Negrinho do Pastoreio é uma lenda brasileiro dos tempos da escravidão. Na história,...
Aprenda a preparar o Sunday Morning, drinque do bartender Danilo Rodrigues
Comandar uma casa noturna é acima de tudo saber receber bem os convidados. E o coraç...
Aprenda a preparar o 294, drinque do bartender Lula Mascella
Casa de avô se constrói com muito mais do que tijolos e cimento. É aquele espaço de memórias afeti...
Aprenda a preparar o Maria Bonita, drinque do bartender Bruno Campos
O sertão tem água, mas toda a chuva cai em um intervalo de três meses. A secura dos outros...
Espresso Tônica é a bebida refrescante de café que você tanto esperava.
Cansado das mesmas opções de espresso com leite e baunilha e frappuccinos com caldas e ...
Aprenda a preparar o drinque Fora da Lei, do bartender baiano PV (Paulo Vitor)
Quem fosse banido na Roma Antiga perdia suas propriedades e ficava proibido de v...
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