Encontrar um bar por acaso é um golpe de sorte. Encontrar um bar bom por acaso é uma dádiva. Encontrar um bar excelente por acaso é um milagre.
Contudo, milagr...
O primeiro dono daquela colher bailarina teria sido um especialista em herbologia mágica morto pelo Tribunal do Santo Ofício da Inquisição, no reino de Castela ...
"Querido bartender, seja bem vindo à esta barra.
Por muitos anos, cuidei dela até você chegar.
E acredite, dei o meu melhor. Você também dará, não se preocupe.
...
— Eu costumava vir aqui neste bar com meu pai, quando ainda era criança.
— É sério? E ele deixava você beber?
— Não, claro que não. Eu tomava um refrigerante,...
Você já escolheu em que lado Campari vai votar para a campanha BitterSweet? Amargo ou Doce?
A campanha BitterSweet é o tema do Calendário em 2016 e traz o pala...
A campanha BitterSweet é o tema do Calendário em 2016 e traz o paladar único de Campari como o personagem principal de uma disputa, desafiando o público a escol...
Conheça os 50 coquetéis mais vendidos nos melhores bares do mundo.
A Drinks International pediu para os 100 melhores bares do mundo preparar um lista com os 50...
Outro dia me perguntaram o que não pode faltar em um bar. A resposta esperada era, evidentemente, algum tipo de bebida. Mas a resposta é “balcão”.
Em minha opi...
A primeira imagem seria da neve. Você observando da janela do seu apartamento uma cidade branquinha – como se estivesse coberta por um fino véu de noiva. Na su...
Fábula de Bar ou A triste sina de Ademir
Existe um acordo tácito e universal, ou pelo menos eu sempre achei que existisse, de que uma ex-namorada jamais pode p...
Paulo Mendes Campos foi um dos maiores cronistas do Brasil. E um dos caras que mais gostava de beber também.
Certa vez, em uma crônica chamada “Por que bebemos...
Infelizmente São Paulo perderá o templo da coquelaria, MyNY bar fechará suas portas!
Queria que isso fosse uma piada de mal gosto, queria que fosse dia 01 de a...
Javier Caballero é um dos mixologistas mais conhecidos na Espanha, tendo trabalhado em diversos bares de hotéis nas cidades de Barcelona e Ibiza, entre outros. ...
Qual o seu drinque favorito? Conheça a lista dos 10 drinques mais vendidos no mundo
Para tirar a dúvida de qual é o drinque mais consumido em todo o mundo, o p...
Qual é a verdadeira Guerra dos Canudos na coquetelaria?
Por algum motivo pouco explicável, toda vez que vejo alguém bebendo algo com canudo, penso numa menina ...
Gary Regan. Nunca ouviu falar?! Então pare tudo e volte ao início. Você não aprendeu certo.
Gary Regan é bartender, escritor de livros, jornais, blogs e sites ...
Não dê ouvidos à roda dos escarnecedores, gente besta cheia de morais pequeno-burguesas. Não lhes dê ouvidos, pois não são gente de bem. Eles vão gralhar, mas n...
Conheça um pouco mais de um pub e suas peculiaridades.
" Banda de indie rock procura pessoas jovens e com aparência cool para gravar um clip na terça feira ", ...
(ou breve análise semiótica sobre meu histórico de drinks)
“Com não mais do que três exceções que eu consiga pensar, o coquetel é uma invenção bastante repugna...
Na última semana a Revista Menu colocou em seu site uma matéria sobre a última novidade do já reconhecido MynyBar, comandado pelo mixologista Marcelo Serrano e ...
100 bebidas que precisamos ter na listinha do que fazer antes de morrer.Quantas vc já pode riscar?
Vocês já fizeram listas das coisas que mais gostam? Pois é...
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