“Glória aos piratas, às mulatas, às sereias. Glória à farofa, à cachaça, às baleias. Glória a todas as lutas inglórias que através da nossa história não esquece...
Licor Maraschino - O que fazer com essa garrafa aqui??
Algumas bebidas são tradicionais nos barzinhos antigos da família, não porque fazem parte das taças pref...
Nesta segunda, 26 de junho, Rio de Janeiro receberá evento 3 em 1 com masterclass inédito, degustação de novas bebidas e guest bartender
O La Latina, bar do L...
Aprenda a preparar na sua casa o Quentão, a bebida indispensável para esse mês de junho
A Festa Junina é uma das mais saborosas demonstrações de cultura do nos...
Cada vez mais comum, a má postura corporal no ambiente de trabalho faz com que muitos bartenders se machuquem cada vez mais no dia a dia.
Quem não conhece alg...
Desde os gregos antigos, passando pelas tradicões e ritos africanos e mergulhando no sincretismo brasileiro, "dar cachaça ao santo" é uma da nossas memórias etí...
O Guest das Minas chega na sua 12ª edição e promove a coquetelaria entre as mulheres no Rio de Janeiro
Dia 19 de junho acontece no bairro de Santa Teresa, Rio ...
É gelo translúcido, é diluição de coquetel, é xarope pra lá e pra cá, é pre-batched drinks. Não tem jeito, a água está em quase todos os processos que fazemos d...
Podcast Uma Dose de História é projeto de Rafael Mariachi e Mestre Derivan. O episódio inaugural traz o último bate papo gravado com a lenda da coquetelaria bra...
Um dia especial para celebrar a sua paixão pelo gin. Descubra quatro drinks com Fords Gin para você preparar neste sábado, 10 de junho.
Neste fim de semana cen...
Com a chegada da semana do Bar Convent SP e a presença de milhares de bartender de todo Brasil, provavelmente São Paulo viverá a maior semana da coquetelaria da...
A Destilaria San Basile surpreende novamente e planeja lançar no BCBSP uma dezena de bebidas inesperadas
Já sabemos que o Bar Convent SP será histórico, enorm...
Simon Ford, um dos maiores nomes da coquetelaria londrina vem ao Brasil para lançamento do seu gin, palestra no BCB SP e guest bartender
Na semana que vem,...
Descubra algumas das grandes marcas de bebidas que foram criadas por bartenders de sucesso
Por muitos anos, bartenders se dedicam ao trabalho diário nos balcõe...
Brad Pitt lança The Gardener, gin inspirado na Riviera Francesa
Tendo já se estabelecido na indústria premium de vinhos e champanhes, o ator lançará The Garde...
Já parou para imaginar quantas bebidas, bitters, licores e aperitivos eram unanimidade nos bares de 1850 e se tornaram extintos atualmente?
Quando você começ...
Wayne Collins, lendário bartender londrino e criador do White Negroni, faleceu mês passado.
Wayne Collins, um dos maiores nomes no movimento de renascimento da...
O whiskey é uma das bebidas mais marcantes da história da coquetelaria e a sua enorme contribuição nos deixou drinks incríveis. Aprenda a preparar alguns deles ...
Após escândalo envolvendo famosas vinícolas gaúchas, bartenders estão em busca de novas opções de espumantes brut para o preparo de drinks. Separamos sete opçõe...
The Patsy Cocktail, drinque de Raul Dias, vencedor do Tennessee Calling 2019
O Patsy Cocktail nasceu do tema do Tennessee Calling 2019, promovido pela Jack Dan...
Proibir a cachaça é coisa que se tentou várias vezes nos últimos 400 anos. Uma dessas ocasiões foi em 1966.
Texto escrito por Dirley Fernandes, jornalista e fu...
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