Howler Head é lançado no ringue do UFC no Rio de Janeiro

Mixology News26/01/2023

UFC 283 no RJ é o palco para chegada do Howler Head, bourbon com banana O lançamento do bourbon whisky Howler Head, bourbon oficial do UFC com sabor natural de...

BebidasDestaqueNotícias

Gosto, Sabor, Percepção e Aceitação de Alimentos em Drinks

Bianca Andrioli08/06/2022

Você sabe qual a diferença entre gosto, sabor, percepção e aceitação de alimentos? Estão aí alguns termos que eu tenho lido bastante em livros e que me despert...

Bianca AndrioliDestaque

Bianca Kamimura – Conheça sua bartender

Mixology News20/09/2021

Entrevista com Bianca Kamimura, bartender de Porto Alegre A bartender Bianca Kamimura começou a trabalhar em bares e restaurantes no ano de 2015. Nascida em C...

DestaqueEntrevistasMixologia

Jaciane Andrade – Conheça sua bartender

Mixology News06/08/2021

Entrevista com Jaciane Andrade, bartender de Curitiba Jaciane Andrade já trabalhou na área administrativa de um bar e trabalhava com eventos quando o Paradis C...

DestaqueEntrevistasMixologia

Viviane Puerta – Conheça sua bartender

Mixology News03/08/2021

Entrevista com Viviane Puerta, bartender de São Paulo Viviane Puerta começou sua vida no bar em 2012 e por conta de uma viagem largou o sonho de ser advogada p...

DestaqueEntrevistasMixologia

Bianca Lima – Conheça sua bartender

Mixology News24/07/2021

Entrevista com Bianca Lima, bartender de São Paulo e vencedora do World Class 2021 Bianca Lima tem 26 anos e a quatro atende em bares brasileiros. Ela é gradua...

DestaqueEntrevistasMixologia

Thiago Toalha – Conheça seu bartender

Mixology News21/07/2021

Entrevista com Thiago Toalha, o Barman Deprê, de São Paulo Thiago Toalha atualmente atende todas as noites no balcão do Lê Jazz Petit - bar de coquetéis do res...

DestaqueEntrevistasMixologia

Igor Renovato – Conheça seu bartender

Mixology News19/07/2021

Entrevistamos o bartender Igor Renovato, do RJ. Leia os conselhos para novos bartenders e aprenda uma receita autoral Igor Renovato é bartender e 10 anos. Seu ...

DestaqueEntrevistas

Como a indústria de bebidas pode ajudar nesse momento delicado?

Marco De la Roche30/03/2020

Em tempos de Covid-19 e previsão de recessão global, qual é a responsabilidade das marcas nesse momento? Até onde as marcas devem sustentar os bartenders? Vive...

DestaqueMixologia

Covid-19 – Tempos difíceis estão por vir e precisamos falar sobre

Mixology News18/03/2020

Com o avanço do Covid-19 no Brasil, chegou a hora de nos questionar como passaremos as próximas semanas. Estamos vivendo um período inédito na nossa história e...

Destaque

BarTalks #16 – Barba, Cabelo e bigode com Paulo Freitas

Mixology News28/02/2020

O BarTalks dessa semana recebe Paulo Freitas, embaixador da Campari do Brasil, para um papo cabeça imperdível! Paulo Freitas começou sua carreira em San Di...

BarTalks PodcastDestaqueEntrevistasPodcastWild Turkey

Bourbon X Rye Whiskey – Qual é a diferença?

Mixology News13/02/2020

Você sabe diferenciar um bourbon whiskey de um rye whiskey? Desmistifique suas dúvidas e aprenda as regras aqui.  No Brasil, o whiskey continua a crescer em po...

DestaqueEspeciaisMixologiaWild Turkey

Tarsila Bar é inspiração do Modernismo Brasileiro em Floripa

Mixology News08/01/2020

O casal Vinicius Laurentino e Drika Souza faz homenagem à artista brasileira Tarsila do Amaral e traz para os coquetéis inspirações da década de 1920 A Semana ...

BaresBares/Região SulDestaque

Vem 2020 – Bartenders contam os desejos para o Ano Novo

Mixology News27/12/2019

Profissionais da barra contam para o Mixology News quais são os votos para o ano que vai começar  Há alguns dias de encerrar 2019, podemos praticar aquele exer...

DestaqueMixologia

Muamba Bar propõe coquetelaria despretensiosa em Belém 

Mixology News17/12/2019

O ‘bar-container’ na capital paraense liderado por Yvens Penna trabalha com coquetéis clássicos com uma pegada tropical  Em um complexo de containers na Avenid...

BaresBares/Região NorteDestaque

Um guia completo para os licores italianos

Mixology News09/12/2019

Um guia completo para entender a força dos licores e aperitivos na Itália Na Itália, é costume iniciar as refeições com um aperitivo antes do jantar e finaliza...

BebidasDestaqueMixologia

Cachaça: a estrela principal na coquetelaria do Jiquitaia Bar

Mixology News05/12/2019

A casa comandada por Nina Bastos levanta a bandeira da brasilidade e 70% da carta de coquetéis é feita com o destilado nacional de cana  A região do baixo Augu...

BaresBares/Região SudesteDestaque

Nuya Bar mistura o clássico com o contemporâneo em Campinas

Mixology News02/12/2019

A casa recém-inaugurada traz criações de Ed Carneiro, que uniu na carta inspirações dos clássicos estadunidenses da década de 1920, mas com um toque de modernid...

BaresBares/Região SudesteDestaque

Boca de Ouro: o bar que nasceu para vender cerveja e criou o ‘Macunaíma’

Mixology News26/11/2019

Os amigos de redação Arnaldo Hirai e Renato Martins só queriam ter um bar legal, mas nunca imaginaram que seriam uma referência na área Um sobradinho antigo no...

BaresBares/Região SudesteDestaque

Pérgula traz coquetelaria brasileira e internacional para o Copacabana Palace 

Mixology News05/11/2019

Com um trabalho de expressão dos ingredientes brasileiros, Plínio da Silva traz para a nova carta coquetéis com pegada clássica, mas com uma roupagem tupiniquim...

BaresBares/Região SudesteDestaque

5 bares do litoral RJ-SP para você conhecer 

Mixology News04/11/2019

O verão está chegando e a rota pelo litoral começa a se intensificar, portanto fizemos uma guia de bares entre as praias de Rio e São Paulo Estamos na reta fin...

BaresBares/Região SudesteDestaque