Entenda como NIB evoluiu de uma pequena fabricante de bebidas alcoólicas para se tornar a maior referência em bitter aromático do país.
Com apenas dois anos de...
Em 2016 o livro Shake. Stir. Sip. da autora nova iorquina Kara Newman apresentou mais de 50 coquetéis feitos a partir de partes iguais, onde ela escreve que: "A...
Com balcão comandado pela dupla Spencer Amereno e Cris Negreiros, Oculto é experiência garantida para os fâs da coquetelaria
O Oculto Bar fica escondido, discr...
Prestes a completar uma década e na sua melhor fase, Tan Tan prova em sua carta que voltar para as bases é sempre o melhor caminho.
O Tan Tan, bar mais bem col...
Gim e isso, o q é? Que tal experimentar novos hábitos, novos sabores? Você pode se surpreender!
Eu costumo ser pontual. Sempre tento, e quase sempre co...
Quais as figuras literárias e cinematográficas que te inspiram? Será que elas estão acostumadas a serem encontradas com bebidas na mão?
As mentes incriativas d...
Será que o Fitzgerald é o drink que vai desbancar a febre do Gin Tônica em 2023?
Um coquetel com cara da época da pré-proibição, que leva gin, limão si...
Concurso promovido pela Destilaria Verve une dezenas de bartenders em um campeonato cheio de surpresas e premia bartender Andressa Gusmão
A coquetelaria de San...
Drinques do Baú são aqueles deliciosos, mas que foram esquecidos conforme as décadas foram passando.
Nossa missão, aqui no Mixology News é não deixar nenhum d...
O que o Penicillin, Porn Star Martini, Macunaíma e Paper Plane tem em comum?
Nem todo coquetel clássico precisa ter 150 anos e ter sido criado por um pirata le...
Licor Maraschino - O que fazer com essa garrafa aqui??
Algumas bebidas são tradicionais nos barzinhos antigos da família, não porque fazem parte das taças pref...
A Destilaria San Basile surpreende novamente e planeja lançar no BCBSP uma dezena de bebidas inesperadas
Já sabemos que o Bar Convent SP será histórico, enorm...
Simon Ford, um dos maiores nomes da coquetelaria londrina vem ao Brasil para lançamento do seu gin, palestra no BCB SP e guest bartender
Na semana que vem,...
Descubra algumas das grandes marcas de bebidas que foram criadas por bartenders de sucesso
Por muitos anos, bartenders se dedicam ao trabalho diário nos balcõe...
Você já parou para perceber quantos ingredientes a cozinha e o bar têm em comum e acabam em desperdício?
Um exemplo clássico é o tomate. A cozinha usa muito pa...
Tan Tan recebe José Luis León, da Licorería Limantour, 6º colocado no ranking do The World's 50 Best Bars
Thiago Bañares é o anfitrião da noite especial em que...
Entrevista com Fabian Martinez, bartender uruguaio residente no Rio de Janeiro
O bartender Fabian Martinez tem 38 anos e nasceu em Montevidéu no Uruguai.
Co...
Quem não pode assistir a final do Bacardí Legacy Brasil no instagram do Mixology News pode conferir aqui.
Se você estava na trabalhando na barra ontem e não po...
Profissionais de bar comentam sobre o que viram de conquistas e mudanças dos últimos 10 anos na indústria
O ano de 2019 se encerra daqui um mês e abre os cami...
Por dentro do Horus, drinque que colocou Roddy Oliveira na grande final do Bacardí Legacy 2019/2020
Horus é um dos três drinques finalistas da competição globa...
O Bijou Cocktail é um dos clássicos esquecidos conhecido pela sua intensidade herbal que o torna inesquecível!
O Bijou recebe este nome, que em francês signifi...
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