Quem foi o primeiro mixologista do Brasil?

Mixology News01/02/2021

Descubra quem foi o primeiro mixologista do Brasil. Marco De la Roche, editor do Mixology News compartilha um momento importante da história brasileira da coqu...

DestaqueMixologiaVideos

Os drinks mais importantes de São Paulo!

Mixology News25/01/2021

São Paulo faz 467 anos e escolhemos 3 drinks para representar a cidade. A capital da coquetelaria no Brasil faz aniversário hoje! São Paulo completa 467 anos ...

DestaqueVideos

Margarita Challenge 2021 – Comece o ano com o pé direito!

Mixology News12/01/2021

Cointreau está lançando uma ação global com bartenders para achar a melhor receita autoral de Margarita do mundo! Até abril de 2021, a Cointreau receberá recei...

DestaqueMargarita ChallengeMixologia

As 5 tendências na coquetelaria em 2021!

Marco De la Roche05/01/2021

Veja quais são as 5 tendências para a coquetelaria feita pelo Mixology News  Marco De la Roche, editor da plataforma Mixology News apresenta as 5 principais te...

DestaqueVideos

RETROSPECTIVA 2020 – O que marcou a coquetelaria em 2020?

Marco De la Roche31/12/2020

Veja a Retrospectiva 2020 feita pelo Mixology News sobre o que marcou a coquetelaria em 2020. Marco De la Roche, editor da plataforma Mixology News apresenta o...

Destaque

As 10 principais matérias do Mixology News em 2020

Mixology News28/12/2020

Saiba quais foram as 10 matérias mais lidas no Mixology News em 2020 Tudo indica que esse ano tão difícil chegará ao fim nessa semana. Que venha um 2021 melhor...

DestaqueMixologia

“Bartender, use a rede social a seu favor”, webinar por Liana Rangel

Mixology News27/12/2020

"Bartender, use a rede social a seu favor", webinar por Liana Rangel O Coletivo Ada Coleman promoveu workshops com variados temas em parceria com grandes profi...

Destaque

Final de ano… mas e do desperdício?

Elen Souza16/12/2020

Final de ano é sempre um momento de reflexão... E aí como foi esse 2020 muito loco? Como você usou esse tempo para se tornar um profissional melhor? Sabemos qu...

DestaqueElen Souza

Licor de Pequi; o verdadeiro ouro do Cerrado

Roberto Merlin15/12/2020

O Licor de Pequi é o verdadeiro licor do Cerrado, consumido em pelo menos 13 estados brasileiros Ah, como é bão bebericar pequenos tragos de licor. E quando é ...

Biomas do BrasilDestaqueMixologia

Taboa, a bebida que é a alma e orgulho do panteneiro

Fabio Hasegawa09/12/2020

Taboa, a bebida que é a alma e o orgulho do panteneiro Seguimos dando continuidade à nossa exploração etílica em terras pantaneiras para apresentar a vocês a b...

Biomas do BrasilDestaque

Clover Club, nascido em 1905 e pronto para brilhar em 2020

Thiago Ceccotti07/12/2020

O Clover Club é um famoso drinque do baú mas pouco explorado nos bares brasileiros. O Clover Club é rosadinho, feito com framboesas, possui cremosidade e tem d...

DestaqueThiago Ceccotti

Whiskey Americano na Coquetelaria, webinar por Mauricio Porto

Mixology News05/12/2020

Whiskey Americano na Coquetelaria, webinar por Mauricio Porto  O Coletivo Ada Coleman promoveu workshops com variados temas em parceria com grandes profissiona...

Destaque

Webinar Drinks do Baú – 23/11

Mixology News22/11/2020

Webinar Drinks do Baú - traz bartenders especialistas em clássicos esquecidos Em comemoração aos 5 anos da coluna Drinks do Baú escrita por Thiago Ceccotti, pr...

DestaqueThiago Ceccotti

Bar Aberto – React 4 – Borbulhas

Mixology News12/11/2020

Está no ar o #React do quarto episódio do programa Bar Aberto e precisamos falar sobre as borbulhas do nosso coquetel. O editor do Mixology News,  Marco De la ...

DestaqueMixologia

Os Chipaias do Cerrado e seus Caxiris, Cauim e Hidroméis

Roberto Merlin11/11/2020

Vou te contar a história dos Chipaias, povos originais do Cerrado Brasileiro e seus hábitos etílicos São 12 mil anos de evolução dos ameríndios no Cerrado o se...

Biomas do BrasilDestaque

A riqueza do povo Borari e o Tarubá, fermentado do Sairé

Yvens Penna09/11/2020

A riqueza do povo Borari e o Tarubá, fermentado do Sairé Estudei entre os anos de 1984 e 1999 em escolas do sistema de ensino privado da capital paraense. Hoje...

Biomas do BrasilDestaque

Bar Aberto – React do Episódio 3

Mixology News06/11/2020

Fizemos o #react do terceiro episódio do programa Bar Aberto,  O editor do Mixology News,  Marco De la Roche analisou o terceiro episódio do primeiro reality d...

DestaqueMixologia

Bamboo Cocktail

Thiago Ceccotti02/11/2020

O Bamboo Cocktail é um clássico esquecido no estilo low alcohol Este clássico pode não ter um destilado base, mas é um aperitivo seco e complexo. Um dos cláss...

DestaqueReceitasThiago Ceccotti

Bar Aberto – React do Episódio 1

Mixology News28/10/2020

Saiba de tudo que rolou no programa Bar Aberto através do #React do primeiro episódio. O editor do Mixology News,  Marco De la Roche analisou o primeiro episód...

DestaqueMixologia

Como o abacaxi se tornou o símbolo máximo da hospitalidade?

Mixology News27/10/2020

Abacaxi, a fruta da hospitalidade foi venerada por reis por séculos e hoje é o símbolo maior da hospitalidade. Com a forma de uma pinha gigante com uma coroa v...

DestaqueMixologia

Charruas, Minuanos e Guaranis – Os povos e as bebidas ancestrais do pampa

Marcelo Pereira23/10/2020

O que bebiam e como viviam os Charruas, Minuanos e Guaranis no pampa brasileiro? A origem das palavras me fascina e ao mesmo tempo nos diz muito sobre a origem...

Biomas do BrasilDestaqueMixologia