Criada pela Drinks International, a lista ajuda o mercado a compreender os principais nomes que estão movendo a indústria de bebidas e a comunidade de bartender...
Drinques do Baú são aqueles deliciosos, mas que foram esquecidos conforme as décadas foram passando.
Nossa missão, aqui no Mixology News é não deixar nenhum d...
O whiskey é uma das bebidas mais marcantes da história da coquetelaria e a sua enorme contribuição nos deixou drinks incríveis. Aprenda a preparar alguns deles ...
Entrevista com José Ronaldo, bartender paulista vivendo no Rio de Janeiro
José Ronaldo atualmente é bartender no Liz Cocktail & Co., responsável pela prepa...
O Clover Club é um famoso drinque do baú mas pouco explorado nos bares brasileiros.
O Clover Club é rosadinho, feito com framboesas, possui cremosidade e tem d...
O Knickerbocker poderia ter nascido na era Tiki, mas data de 1862
O Knickerbocker aparece no livro Bon Vivant’s Companion de 1862, escrito por Jerry Thomas.
...
Este drinque do baú era o coquetel mais popular no tempo de Jerry Thomas, no início do que chamamos hoje de coquetelaria.
O Sherry Cobbler é uma mistura simple...
Nesta semana foi anunciada pela Drinks International a lista dos 100 nomes mais influentes do "mundo do bar".
A lista, intitulada de Bar World 100 está sob a ...
O Singapore Sling é um drinque do baú que mostra como a influência cultural é determinante para o surgimento de um clássico.
Esse clássico da coquetelaria foi ...
O Aviation cocktail é um caso curiosos de um drinque do baú que teve um de seus ingredientes removidos de sua história, literalmente.
Este drinque do baú foi q...
Atenção! Cuidado com o Blue Blazer! Este drinque do baú é extremamente perigoso!
Criado pelo lendário Jerry Thomas o Blue Blazer é o primeiro coquetel performá...
Japanese Cocktail é um drinque do baú que tem história e uma combinação de sabores inusitada
O Japanese Cocktail aparece no livro Bartender's Guide, de Jerry T...
Conheça os vencedores do Tales of The Cocktail 2017
O Tales of the Cocktail, fundado em 2002, é um dos eventos mais importantes para o mercado de bares e resta...
Alabama Slammer e os drinques da Era Negra da Coquetelaria
O Alabama Slammer, foi criado em meados dos anos 70, aparentemente na Universidade de Alabama em um ...
A história da Coquetelaria Americana é com certeza a mais importante contribuição para a Coquetelaria Mundial.
A contribuição da coquetelaria e da cultura amer...
O Fish House Punch, pertencente ao formato mais antigo de consumo de coquetéis, é o maior representante da coquetelaria comunitário.
No ano de 1732 alguns mora...
Talvez você prefira coquetéis a vinho, mas o New York Sour junta o melhor dos dois mundos.
Esta pequena variação do Whiskey Sour é agradável tanto aos olhos qu...
Imbibe é clássico da literatura da coquetelaria mundial.
É um livro para iniciados no mundo dos bares e para aqueles que gostam de entender a fundo a história ...
O Tales of the Cocktail é um dos eventos mais importantes para o mercado de bares e restaurantes como da indústria de bebidas. O evento acontece anualmente na b...
Tales of Cocktail, conheça a lista de categorias e indicações deste grande evento.
Todos os anos o evento Tales of Cocktail premia os melhores dos melhores de ...
Entrevista com Simon Ford, um dos grandes mixologista da Inglaterra com mais de 20 anos de carreira.
Quando se trata da indústria de hospitalidade européia, Si...
Receba nossa newsletter com os melhores artigos do universo da mixologia.
Obrigado por se inscrever!