Você conhece o Learning for Life?

Mixology News06/11/2024

Você está pronto para entrar no mundo da hospitalidade e da coquetelaria? O programa Learning for Life da Diageo é a sua porta de entrada e é totalmente gratuit...

DestaqueMixologia

Bartender é demitida por usar seu próprio sangue para fazer coquetéis no Japão

Mixology News19/09/2024

Cafeteria diz que o ato perigoso da bartender não é diferente de terrorismo e se preocupa com os clientes Um café japonês demitiu sua bartender por fazer um co...

CafeínaDestaqueNotícias

A linguagem universal do bar, crônica de Maurício Duarte

Maurício Duarte20/10/2023

Você sabe qual é a linguagem universal dos bares?  O tema de uma linguagem universal paira sobre a humanidade desde a antiguidade. Desde o Gênesis bíblico, ...

DestaqueMauricio Duarte

As dores de ser bartender e as muitas lesões no bar

Mixology News19/06/2023

Cada vez mais comum, a má postura corporal no ambiente de trabalho faz com que muitos bartenders se machuquem cada vez mais no dia a dia.  Quem não conhece alg...

DestaqueEspeciaisMixologia

José Ronaldo – Conheça seu bartender

Mixology News27/07/2021

Entrevista com José Ronaldo, bartender paulista vivendo no Rio de Janeiro José Ronaldo atualmente é bartender no Liz Cocktail & Co., responsável pela prepa...

DestaqueEntrevistasMixologia

Muito cuidado ao retornar do trabalho durante a noite

Mixology News28/05/2021

Precisamos falar sobre voltar para casa em paz após uma noite de trabalho.⁣ ⁣Infelizmente, retornar após o trabalho tem se tornado perigoso e tomar certos cuid...

Destaque

Coquetelaria em Vertigem – Apoie essa ação

Mixology News27/05/2020

Conheça a Coquetelaria em vertigem, ação coordenada pelo Coletivo Ada Coleman para apoiar bartenders mulheres durante o período da quarentena Em tempos difícei...

DestaqueMixologia

Atrás do Balcão episódio 2 está no ar!

Mixology News02/04/2020

O segundo episódio da websérie Atrás do Balcão, com Tom Oliveira já está pronta para você assistir aqui O Mixology News participará como a plataforma oficial d...

DestaqueMixologiaVideos

Bartender Home Office – Como trabalhar em casa?

Mixology News22/03/2020

Vamos ficar em casa? Sim! Vamos parar de trabalhar e evoluir? Nãão! É preciso trabalhar sim! E a gente vai te dar dicas incríveis! Algumas profissões costumam ...

Destaque

Atrás do Balcão, assista aqui a websérie de bartender para bartender

Mixology News19/02/2020

Apresentado por Tom Oliveira, a webserie Atrás do Balcão terá episódios quinzenais e exclusividade no Mixology News O canal Atrás do Balcão surgiu da ideia de ...

DestaqueMixologiaVideos

2009-2019: o que mudou em uma década de coquetelaria?

Mixology News27/11/2019

Profissionais de bar comentam sobre o que viram de conquistas e mudanças dos últimos 10 anos na indústria  O ano de 2019 se encerra daqui um mês e abre os cami...

DestaqueMixologia

“Segundou”: Bartenders contam o que rola no dia de folga

Mixology News10/09/2019

A segunda-feira é dia de trabalho para a maioria dos trabalhadores brasileiros, mas para quem chacoalha coqueteleiras é o sagrado dia de descanso. Conversam...

DestaqueMixologia

Ponto Gin se inspira na alquimia para criar nova carta

Mixology News09/08/2019

Baseada nos cinco elementos, os bartenders Vinicius Kodama e Ariel Todeschini brincaram com novos experimentos e sabores O Ponto Gin, um dos bares de coquetel ...

BaresBares/Região SulDestaque

A grade de palestras do BCB SP 2019

Mixology News03/06/2019

Conheça aqui a grade completa de palestras do BCB SP 2019 Já está no ar a grade completa da primeira edição do Bar Convent São Paulo 2019, o maior evento de co...

BCB São PauloDestaque

Cocktail | O Filme Completo

Mixology News15/04/2018

"Eu sou o último bartender poeta. Eu vejo a América bebendo os fabulosos drinks que eu faço. América ficando louca no que eu bato na coqueteleira. O Sex on the ...

DestaqueMixologia

Embaixador de Marca de Bebidas; Ser ou não Ser?

Marco De la Roche14/09/2017

Será que o futuro de um bom bartender é se tornar embaixador de marca? Para entender um pouco mais sobre a profissão de um embaixador de marcas, precisamos fal...

DestaqueMarco De la Roche

Charlie Chaplin, o primeiro mixologista do cinema!

Mixology News04/04/2017

Charlie Chaplin é uma lenda. . E em abril, mês de aniversário de Charlie Chaplin, resolvemos homenageá-lo. Separamos um trecho em que ele vai para trás do bal...

DestaqueMixologia

Alma Strain, 83 anos de vida e 50 de balcão

Mixology News08/03/2017

Alma Strain, 83 anos de idade, 50 anos de balcão Alma Strain é sem sombra de dúvida, uma das mais importantes personalidades femininas dentro do bar em toda a ...

DestaqueEntrevistas

A boa coquetelaria do interior do país está nas suas mãos

Marco De la Roche11/09/2016

As dicas para transformar o bar de uma pequena cidade no responsável pela revolução da coquetelaria do interior do país Quantas vezes já não cruzamos com aquel...

DestaqueMarco De la RocheMixologia

Hey mixologista, vá pra …! (ou cada macaco no seu galho)

Marco De la Roche01/09/2016

Hey mixologista, vá pra indústria, que é lá o teu lugar! Vá pra consultoria, onde deveria ser o consultor técnico de bebidas. Vá pra fora do balcão, porque do ...

DestaqueMarco De la Roche

1883 Routin renova sua identidade

Mixology News18/07/2016

Desde que o herbalista francês Philibert Routin selecionou 35 espécies de plantas dos Alpes da França para criar o Chambéry Vermouth em 1883, a Maison Routin ve...

1883 Maison RoutinDestaqueMixologia