A tradição e história do Cappuccino, um clássico italiano

Mixology News17/02/2023

Cappuccino, uma receita clássica italiana, deliciosa na sua simplicidade e cheia de história! Contar a história do Cappuccino não é tão fácil pois essa simples...

CafeínaDestaque

20 maneiras de descobrir um péssimo barista Parte 2

Mixology News17/06/2012

Confira aqui a lista do que um barista não deve fazer!! Quem não se lembra da primeira lista das 30 maneiras de descobrir um péssimo barista, que fizemos neste...

Cafeína

Urbe Café Bar

Mixology News09/06/2012

Urbe, cafeteria abre no coração da Rua Augusta São Paulo é a cidade mais urbana do Brasil, e se não fosse a tal Nova Iorque, seria a mais urbana de toda a Amér...

Bares

Onde está o Wally no Mundo do Café!? #4 | Argentina

Mixology News01/06/2012

Onde está o Wally no mundo dos Cafés é uma homenagem à tão conhecida série Onde está o Wally (Where’s Waldo?), do ilustrador Martin Handford, em que um turista ...

Cafeína

Onde está o Wally no Mundo do Café!? #3 | Quênia

Mixology News31/05/2012

Quem não se lembra da série de livros Onde está o Wally (Where's Waldo?), do ilustrador Martin Handford, em que um turista americano se esconde entre diversos c...

Cafeína

Onde está o Wally no Mundo do Café!? #2 | Dinamarca

Mixology News30/05/2012

Quem não se lembra da série de livros Onde está o Wally? Também conhecida como (Where's Waldo?), do ilustrador Martin Handford, em que um turista americano se ...

Cafeína

Onde está o Wally no Mundo do Café!? #1 | Colômbia

Mixology News29/05/2012

Quem não se lembra da série de livros Onde está o Wally (Where's Waldo?), do ilustrador Martin Handford, em que um turista americano se esconde entre diversos c...

Cafeína

Rota do Café | Costa Rica – Guatemala

Danilo Lodi28/05/2012

Rota do Café chegando nas cafeterias da Guatemala Qual é o ingrediente que mais combina com um bom café? Leite? Chocolate? Pão de queijo? Grappa, limão, gengib...

CafeínaDanilo LodiDestaque

Rota do Café | Nashville – Costa Rica

Danilo Lodi11/05/2012

Costa Rica é o tema do mês da Rota do Café Depois de passar alguns dias no Tennessee aproveitando a comida local, tours pela destilaria Jack Daniel’s e assisti...

CafeínaDanilo LodiDestaque

Café | O melhor vício de todos

Mixology News15/08/2011

Café é um vício saudável?? Deveria ser um vício?? . Tem quem acho que não é (e são desses que eu tenho mais medo), tem quem ache que 2 xicrinhas por dia já é m...

Cafeína

Coffee Lab reabre com mais do mesmo….que bom.

Mixology News08/04/2011

Mais do mesmo??? Como assim?? Todos devem estar pensando agora...É verdade...Com muito mais do mesmo cuidado, dedicação e carinho ao fruto que é venerado por es...

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