O Mestre Derivan vai te contar por que o Dia do Bartender nasceu no dia 04 de outubro.
Como sabemos, o Dia do Bartender é comemorado no Brasil sempre no início...
O BarTalks dessa semana encerra a sua primeira temporada em alta classe, num papo inacreditável com Mestre Derivan!
Mestre Derivan de Souza carrega uma his...
Profissionais da barra contam para o Mixology News quais são os votos para o ano que vai começar
Há alguns dias de encerrar 2019, podemos praticar aquele exer...
Bartenders relembram quem foram os mentores do início da carreira e o que aprenderam com os veteranos
Em todo começo de carreira sempre temos aquele profissio...
Em um setor dominado por profissionais jovens, conversamos com bartenders que tem mais de 30 anos de carreira para entender como se manter no mercado com maestr...
A feira Equipotel 2019 trará grande nomes da coquetelaria para palestrar sobre Hospitalidade em sua 57º edição.
O Bar Convent São Paulo, que teve sua primeira ...
Aprenda a preparar o Galo Cabruca, drinque vencedor do III Concurso Nacional de Rabo de Galo
Na terceira edição, o Concurso Nacional de Rabo de Galo premiou a ...
Com a ajuda do "filtro de idoso" do FaceApp, entramos na brincadeira.
E se a mais promissora geração de bartenders brasileiros de todos os tempos estiver na b...
Aprenda a preparar a Caipirinha, pelas mãos do Mestre Derivan
Mestre Derivan. Se você é um bartender ou se interessa por coquetelaria, já ouviu esse nome.
F...
Conheça o Concurso Nacional do Rabo de Galo que pretende impulsionar a cachaça no mercado internacional
Especialistas brasileiros estão pleiteando a inclusão d...
DECRETO Nº 4.851, DE 2 DE OUTUBRO DE 2003.
Altera dispositivos do Regulamento aprovado pelo Decreto nº 2.314, de 4 de setembro de 1997, que dispõe sobre a pad...
Aprenda a preparar o Borgonha, drinque de assinatura do bartender Daniel Júlio
Vinho é sinônimo de terroir, aquele termo em francês que não se traduz para nenh...
Aprenda o Capixaba Cocktail, drinque vencedor do Rabo de Galo 2017
Rafael Welbert, bartender do Esquina Mocotó, em São Paulo, conquistou a primeira edição do c...
Aprenda a preparar o Aberdeen, drinque do Mestre Derivan
Derivan de Souza, é o criador do drinque Aberdeen, barman que após oito anos deixou o balcão do bar Nú...
O projeto The Fine Art, idealizado pelo bartender Laercio Zulu no Anexo São Bento recebe hoje o Mestre Derivan
No dia 25 de julho a partir das 19h o Anexo São ...
Mais uma palestra do Mentes Brilhantes 2012 está disponível para quem não participou ou quem quer assistir novamente.
Em Décadas de Balcão, Derivan de Souza ...
Mestre Derivan. Se você é um bartender ou se interessa por bares, já ouviu esse nome.
Figura carimbada nos últimos vinte anos da história da coquetelaria, Deri...
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