Coffee Lab reabre com mais do mesmo….que bom.

Mixology News08/04/2011

Mais do mesmo??? Como assim?? Todos devem estar pensando agora...É verdade...Com muito mais do mesmo cuidado, dedicação e carinho ao fruto que é venerado por es...

Cafeína

TOP #5 – Os melhores acontecimentos do CBB2011

Mixology News29/03/2011

As 5 maiores mudanças no barismo brasileiro do últmo ano. Olá, O último Campeonato Brasileiro de Baristas me fez refletir algumas coisas, algumas mudanças que...

Cafeína

Hello, I like espresso!

Mixology News21/03/2011

Hello, I like espresso! Essa é a animação criada pelo artista gráfico holandês Vincent Lammers, que mostra diversos tipos de bebidas à base de café com leite, c...

Cafeína

Escarlate27 – um drinque campeão brasileiro.

Mixology News18/03/2011

Conheça o Escarlate27, um drinque de assinatura, campeão brasileiro. Olá, Quero dividir com vocês a receita de assinatura do drinque que me transformou e trica...

Cafeína

Campeonato Brasileiro de Barista 2011 – ACBB

Mixology News07/03/2011

Olá, Provavelmente alguns de vocês já sabem, mas na próxima semana acontecerá o 10º Campeonato Brasileiro de Barista, realizado pela ACBB (Associação Brasileir...

Cafeína

Etxeko Patxarana

Mixology News20/12/2010

Etxeko Patxarana é o licor dos países bascos que você nunca ouviu falar Sempre que um amigo seu estiver em um freeshop de aeroporto internacional e te mandar u...

Bebidas

Speakeasy – The Book

Mixology News25/11/2010

O livro Speakeasy conta a história dos bares durante a lei seca Bares ilegais vendendo bebidas alcoólicas durante a Lei Seca Americana (a maldita 18ª emenda qu...

Literatura de Bar

Signature Cocktails Book

Mixology News26/10/2010

Conheça o livro de coquetéis de assinatura das 50 maiores capitais da coquetelaria O livro Signature Cocktails, Cool Cocktails from Cool Places, de Bill Tikos ...

Literatura de Bar

Absolut Watkins – Lançamento para viajantes

Mixology News20/10/2010

Conheça a Absolut Watkins, café, amêndoas e pimenta. Absolut Vodka não pára e já está preparando novidades para esse verão de 2010 em todo o mundo. Cada viaja...

Cafeína

Eu adoro Pingado.

Mixology News01/09/2010

Olá, Vocês já ouviram falar do Movimento de valorização pelo Pingado?? É o movimento criado pelo especialista em cafés Ensei Neto. Acompanhem aqui o Manifesto ...

Cafeína

Campeonato Mundial de Baristas 2010

Mixology News17/06/2010

Olá, Está chegando a hora...amanhã estou à caminho de Londres, para disputar o Campeonato Mundial de Coffee in Good Spirits. Ele acontecerá juntamente com o WB...

Cafeína

Sambuca Molinari e familia

Mixology News20/04/2010

Olá, Nesta última quinta feira fui convidado pela Interfood à acompanhar o lançamento de mais um grande produto que agora será distribuidopela empresa, o Sambu...

Mixologia

A nova cara da Tequila

Mixology News30/03/2010

Tequila, de nova cara... repaginada como você nunca sentiu! O destilado mexicano (infelizmente) é conhecida pelo ritual "macabro" do limão e sal, isso é uma ve...

Mixologia

100 bebidas para provar antes de morrer

Mixology News19/11/2009

100 bebidas que precisamos ter na listinha do que fazer antes de morrer.Quantas vc já pode riscar? Vocês já fizeram listas das coisas que mais gostam? Pois é...

Mixologia

Espresso Espesso de Ferran Adriá

Mixology News02/09/2009

Aprenda a preparar o Espresso Espesso, receita de Ferran Adriá Essa receita foi criada por Ferran Adriá, chef proprietário do extinto El Bulli, considerado o m...

CafeínaReceitas

Clementine Caffè – Revista Espresso

Mixology News02/06/2009

Clementine Caffè - tardes de tangerina Clementine Caffé foi uma das receitas desenvolvidas para a Revista Espresso de 2009 com matéria sobre Drinques de In...

CafeínaReceitas

Kinkan Espresso Martini

Mixology News01/03/2009

Aprenda a preparar o Kinkan Espresso Martini, drinque vencedor do CIGS2009 Este é drinque foi criado pelo mixologista Marco De la Roche na edição de 2009 do ...

Cafeína

Yoichi, whisky japonês é votado o melhor do mundo

Mixology News29/04/2008

Entenda porque o melhor whisky do mundo é japonês. O whisky japonês  Yoichi 20 anos acaba de ser votado o melhor do mundo pela renomada Whisky Magazine, cons...

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