Gin Tonica, a história secreta do drink que salvou e tirou muitas vidas
O Mixology News te conta a história secreta do Gin Tônica, o drink mais consumido nesta década e que ajudou a salvar milhares de vidas em todo o mundo.
Um resumo aqui pra você dos principais pontos que levantamos:
Começamos uma breve história da destilação e o nascimento do gin, a descoberta da Cinchona, árvore peruana de onde se retira a casca e o quinino, falamos de quando zimbro encontra o quinino, o nascimento do Gin Tônica e a nova era do gin que estamos vivendo atualmente.
Agradecimentos especiais aos colaboradores que registraram os trechos dessa história:
✍️ @tonyharion ✍️@bartendingnotes
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