Mixology NewsConheça os bons lançamentos de bebidas pelo Brasil e também mundo afora no mês de maio.
Todos os meses, dezenas de bebidas alcoólicas são lançadas pelos quatro cantos do mundo, mas nem todos são interessantes e inovadoras o suficiente para trazermos para você.
Por isso desbravamos os principais acontecimentos no mercado de bebidas nesse mês de maio e separamos aqui quatro ótimos lançamentos no mundo, três no Brasil e um na Europa. Acompanhe abaixo.
cachaça em grapia Princesa Isabel Mãe Santa
Diretamente da destilaria da fazenda Tupã, na cidade de Linhares (ES), a cachaça Princesa Isabel Mãe Santa é mais um destilado premium que surge para contar um pouco mais sobre a nossa riqueza botânica brasileira, com uma madeira nativa e ainda pouco explorada, a grápia.
A bebida traz uma cor cobre intenso, na boca um amargor característico e uma doçura de doce de banana, além de canela e pimenta-da-jamaica.
A cachaça Mãe Santa, envelhece por 12 meses em barris de grápia (primeiro uso de 200 litros) é padronizada com cachaça Princesa Isabel Prata até chegar em 40% G.A. Para adquirir, acesse aqui.
ouro negro engarrafadoHonig Likor
A tradicional Destilaria Schluck lança o Honig Likor, o novo licor de mel de Bracatinga diretamente de Blumenau, Santa Catarina.
Como explica a pioneira em meles nativos mbee, “o mel de melato é um produto exclusivo do Brasil, obtido somente em anos pares nas regiões mais altas de Santa Catarina. Diferente do mel convencional que se origina no pólen das flores, ele provém de um líquido açucarado produzido por um inseto chamado cochonilha a partir da seiva da bracatinga. A abelha colhe este líquido ao invés do néctar e produz melato a partir desta calda doce.
Um licor de mel com 24% de graduação alcoólica, com coloração cobre sabor intenso e terroso e maior complexidade traz uma ótima versatilidade para coquetéis complexos. Para adquirir acesse a loja virtual da Schluck.
Moscow Mule engarrafadoMoscow Mule NIB
Marcelo Serrano, bartender criador da invenção que revolucionou a história do Moscow Mule clássico se une a NIB para oferecer uma versão engarrafada do drink.
Para essa nova realização, Marcelo Serrano se uniu ao time experiente da NIB Bebidas, os sócios e bartenders Diego Dillon e Pablo Moya, com mais de 20 anos de experiência na indústria de bebidas alcoólicas.
O Nib Moscow Mule está disponível através do e-commerce, que vende para todo o Brasil. A garrafa possui 700 ml e 15% de graduação alcoólica e está sendo vendida à R$ 119,90 no site.
Para Serrano; “NIB Mule é mais um produto para agregar ao mercado de cocktails prontos para beber. É um drink pensado para facilitar a vida dos apreciadores e profissionais de drinks que pode ser consumido com ou sem espuma e manterá características leves, frutadas e refrescantes.”.
lançamento internacional Grey Goose Altius
A vodca francesa Grey Goose acaba de lançar Altius, experiência ultra premium que é filtrada em temperaturas abaixo de zero com água dos Alpes.
A vodka é inspirada nos Alpes franceses e na cristalização em grandes altitudes que ocorre em condições glaciais. O processo supostamente produz uma vodca extra suave, feita de água de nascente dos Alpes e trigo de inverno da Picardia, no norte da França.
O rótulo será lançada primeiro nos principais destinos europeus, incluindo Ibiza, Mykonos e Saint-Tropez, seguida de estreias em cidades selecionadas dos EUA em julho e em Dubai no outono.
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