Se quando você pensa em drinks que levam sal, os únicos que passam na cabeça são Bloody Mary e Margarita, está na hora de rever alguns conceitos.
O sal chegou ...
Tony Conigliaro é unanimidade por onde passa. Em qualquer bar que entre, é admirado por bartenders.
Tony Conigliaro é um mixologista competente, aplaudido por ...
Dry Martini, não há receita que carregue tantas lendas e histórias como esse coquetel.
Ter nas mãos uma taça de Dry Martini é estar diretamente conectado a d...
Desde que o herbalista francês Philibert Routin selecionou 35 espécies de plantas dos Alpes da França para criar o Chambéry Vermouth em 1883, a Maison Routin ve...
Novas técnicas de shakes, throwing e roll em mistura de líquidos na coquetelaria!
Muito se fala das técnicas inovadoras de shake, de agitação e de mistura de l...
Se você acompanha o Mixology News, sabe que nós apoiamos o Mentes Brilhantes 2013, o maior evento de mixologia de Brasil.
Durante dois dias, mais de 900 vag...
Já imaginou beber em Drinques com Insetos como escorpião, gril0s e larvas?
A convite da Revista Sexy, criamos 4 receitas incríveis a partir de mais de 15 tipos...
Dando sequência a todas as palestras do último Mentes Brilhantes 2012 já divulgadas, hoje vocês vão poder assistir a Rumos da Mixologia Brasileira, que teve com...
Dando sequência às palestras do Clube do Barman realizadas pela Pernod Ricard, na semana que vem estarei em Recife para divulgar a palestra Mixologia Brasileir...
Veja tudo o que aconteceu no Mentes Brilhantes 2012
A partir desta semana divulgaremos os vídeos na íntegra de todas as palestra que aconteceram no evento Ment...
Complixologia Molecular é a forma de frustrar os desejos dos clientes em beber, simplesmente beber.
Complixologia Molecular? O que é isso? Muitas pessoas me pe...
Quer saber o que vai mudar nos bares do Brasil durante o ano de 2013?!
Como os bartenders estão direcionando seu trabalho? O que vai ser servido no seu copo?!
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The Joy of Mixology é o livro mais famoso dos 11 livros já escritos por Gary Regan.
Gary Regan é uma das lendas do mercado de bebidas mundiais, o nort...
Mixologia Brasileira - Entre o paladar e o coração do nosso povo
A convite do Clube do Barman, realizado pela Pernod Ricard, nos próximos dois meses eu partici...
Neste sábado, dia 05, nosso colunista Rafael Mariachi, de Em Sete Goles, foi o convidado do programa Revista CBN, da Rádio CBN, apresentado pela jornalista Piet...
Tony Conigliaro lançou seu primeiro livro esse ano, com a mesma simplicidade de todas as coisas que costuma fazer.
O nome não poderia ser outro, Drinks.
Já o ...
Mixologista ou Mixólogo, entenda melhor os termos.
"O que há num simples nome?! O que chamamos de rosa com outro nome não teria igual perfume!?"
Com essa pass...
Conversas com um jovem bartender
Você me pergunta se os seus drinques são bons. Pergunta isso a mim.
Já perguntou a mesma coisa a várias pessoas antes. Envia ...
Entrevista com Max La Rocca. Conheça um pouco mais da visão deste grande mixologista sobre a mixologia mundial.
Max La Rocca já trabalhou em bares renomados d...
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