SAL – O ingrediente secreto

Tony Harion05/07/2019

Se quando você pensa em drinks que levam sal, os únicos que passam na cabeça são Bloody Mary e Margarita, está na hora de rever alguns conceitos. O sal chegou ...

DestaqueMixologiaTony Harion

Entrevista com Tony Conigliaro

Mixology News24/10/2017

Tony Conigliaro é unanimidade por onde passa. Em qualquer bar que entre, é admirado por bartenders. Tony Conigliaro é um mixologista competente, aplaudido por ...

DestaqueEntrevistas

Dry Martini Life Style

Mixology News14/04/2017

Dry Martini, não há receita que carregue tantas lendas e histórias como esse coquetel. Ter nas mãos uma taça de Dry Martini é estar diretamente conectado a d...

DestaqueMixologia

1883 Routin renova sua identidade

Mixology News18/07/2016

Desde que o herbalista francês Philibert Routin selecionou 35 espécies de plantas dos Alpes da França para criar o Chambéry Vermouth em 1883, a Maison Routin ve...

DestaqueMixologia

Técnicas Indianas de Shake, Throwing e Roll

Marco De la Roche23/12/2015

Novas técnicas de shakes, throwing e roll em mistura de líquidos na coquetelaria! Muito se fala das técnicas inovadoras de shake, de agitação e de mistura de l...

Mixologia

Mentes Brilhantes 2014 | Cobertura Completa

Mixology News08/08/2014

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Videos

Mentes Brilhantes 2013

Mixology News17/04/2014

Se você acompanha o Mixology News, sabe que nós apoiamos o  Mentes Brilhantes 2013, o maior evento de mixologia de Brasil. Durante dois dias, mais de 900 vag...

Mixologia

Drinques com Insetos

Mixology News28/05/2013

Já imaginou beber em Drinques com Insetos como escorpião, gril0s e larvas? A convite da Revista Sexy, criamos 4 receitas incríveis a partir de mais de 15 tipos...

DestaqueMixologia

Rumos da Mixologia Brasileira | Mentes Brilhantes 2012

Mixology News18/02/2013

Dando sequência a todas as palestras do último Mentes Brilhantes 2012 já divulgadas, hoje vocês vão poder assistir a Rumos da Mixologia Brasileira, que teve com...

Mixologia

Mixologia Brasileira | Clube do Barman – Recife

Mixology News31/01/2013

Dando sequência às palestras do Clube do Barman realizadas pela Pernod Ricard, na semana que vem estarei em Recife  para divulgar a palestra Mixologia Brasileir...

Mixologia

Mentes Brilhantes 2012 | Teaser

Mixology News22/01/2013

Veja tudo o que aconteceu no Mentes Brilhantes 2012 A partir desta semana divulgaremos os vídeos na íntegra de todas as palestra que aconteceram no evento Ment...

Mixologia

Complixologia Molecular

Marco De la Roche19/01/2013

Complixologia Molecular é a forma de frustrar os desejos dos clientes em beber, simplesmente beber. Complixologia Molecular? O que é isso? Muitas pessoas me pe...

Marco De la Roche

Resultados | Mentes Brilhantes 2012

Mixology News17/01/2013

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Mixologia

As 6 tendências para os bares em 2013

Mixology News16/01/2013

Quer saber o que vai mudar nos bares do Brasil durante o ano de 2013?! Como os bartenders estão direcionando seu trabalho? O que vai ser servido no seu copo?! ...

Mixologia

Mixologia Brasileira | Clube do Barman SP

Marco De la Roche07/01/2013

Mixologia Brasileira - Entre o paladar e o coração do nosso povo A convite do Clube do Barman, realizado pela Pernod Ricard, nos próximos dois meses eu partici...

Mixologia

The Joy of Mixology

Mixology News07/01/2013

The Joy of Mixology é o livro mais famoso dos 11 livros já escritos por Gary Regan.   Gary Regan é uma das lendas do mercado de bebidas mundiais, o nort...

Literatura de Bar

Mixologia na Rádio CBN

Mixology News06/01/2013

Neste sábado, dia 05, nosso colunista Rafael Mariachi, de Em Sete Goles, foi o convidado do programa Revista CBN, da Rádio CBN, apresentado pela jornalista Piet...

Mixologia

Drinks, por Tony Conigliaro

Mixology News30/11/2012

Tony Conigliaro lançou seu primeiro livro esse ano, com a mesma simplicidade de todas as coisas que costuma fazer. O nome não poderia ser outro, Drinks. Já o ...

Literatura de Bar

Mixologista X Mixólogo

Marco De la Roche10/10/2012

Mixologista ou Mixólogo, entenda melhor os termos. "O que há num simples nome?! O que chamamos de rosa com outro nome não teria igual perfume!?" Com essa pass...

Marco De la Roche

Respostas a um jovem bartender

Marco De la Roche28/09/2012

Conversas com um jovem bartender Você me pergunta se os seus drinques são bons. Pergunta isso a mim. Já perguntou a mesma coisa a várias pessoas antes. Envia ...

Marco De la Roche

Entrevista com o mixologista Max La Rocca

Mixology News12/07/2012

Entrevista com Max La Rocca. Conheça um pouco mais da visão deste grande mixologista  sobre a mixologia mundial. Max La Rocca já trabalhou em bares renomados d...

Entrevistas