O que é Gusano, o verme que mora dentro do mezcal?

Mixology News04/06/2024

Gusano, a minhoca mexicana, é tradicionalmente servida dentro de garrafas de Mezcal. Já o sal de gusano é servido em fatias de laranja e é a combinação ideal do...

DestaqueMixologia

Fabian Martinez- Conheça seu bartender

Mixology News30/07/2021

Entrevista com Fabian Martinez, bartender uruguaio residente no Rio de Janeiro O bartender Fabian Martinez tem 38 anos e nasceu em Montevidéu no Uruguai. Co...

DestaqueEntrevistasMixologia

Tequila – As 5 coisas que você deveria saber e não sabe

Mixology News10/07/2019

Tequila - As 5 coisas que você deveria saber e não sabe Conhecer a cidade da Tequila, os campos de agave azul, provar mais de 30 tipos de tequilas, conversar c...

DestaqueEspeciaisMixologia

A ASCENÇÃO DA TEQUILA – Leonardo Brettas – Cuervo Tequila

Mixology News15/03/2013

A Ascenção da Tequila, palestra do Mentes Brilhantes 2012 está disponível! Leonardo Brettas, gerente da tequila Jose Cuervo e especialista em tequilas, foi con...

Mixologia

El Agavero , licor típico de tequila

Mixology News28/03/2012

Tequila todo mundo conhece, mas um licor de tequila, são poucos. El Agavero é um delicioso licor de tequila típico do México. Uma das minhas melhores compras n...

Bebidas

Você é um Tequila Geek?!

Mixology News11/01/2012

Descubra aqui se você é um Tequila Geek e conheça um pouco mais da cultura deste destilado. Se você como eu, é aficcionado por tequila e seus parentes próximos...

DestaqueMixologia

Alcohol in Ancient Mexico

Mixology News21/03/2011

Olá, No meu último aniversário, 07 de fevereiro, ganhei de um grande amigo @rafaelmariachi um presente fantástico ... Um livro sobre a história do álcool no an...

Literatura de Bar

A nova cara da Tequila

Mixology News30/03/2010

Tequila, de nova cara... repaginada como você nunca sentiu! O destilado mexicano (infelizmente) é conhecida pelo ritual "macabro" do limão e sal, isso é uma ve...

Mixologia

A crise do agave azul e a história da tequila

Mixology News14/03/2009

O Agave Azul é a matéria prima que esconde a história esquecida da Tequila, destilado mexicano Já nos acostumamos que o destilado mais consumido e conhecido de...

Mixologia