#AssedioNoBar – O bar é seguro para mulher?

Mixology News13/05/2017

Minha primeira missão no Mixology News foi de escrever sobre #AssédioNoBar. A primeira impressão que me veio à mente foi a de que seria muito fácil reunir dife...

DestaqueMixologia

The Juniper 44°

Mixology News08/05/2017

The Juniper 44 ° traz rituais de apresentação em novo bar do Itaim Inaugurado em março deste ano, o The Juniper 44 ° é inspirado no movimento art-deco dos anos...

BaresDestaque

Os Pedidos Malucos na Vida de um Barman

Mixology News21/04/2017

Todo bar tem clientes estranhos, e na vida de um barman é um pedido mais maluco que o outro Nessa vida de um barman, já ouvi muitos pedidos malucos no balcão d...

DestaqueHeitor Marin

Super Mario Bar

Mixology News03/04/2017

O Super Mario Bar é um bar que além de Margaritas e Negronis tem cogumelos, estrelinhas e encanadores bigodudos preparando seu drinque! A capital dos EUA, Wash...

BaresDestaqueMixologia

Peppino traz a alma italiana para o bar

Mixology News09/03/2017

Peppino Bar, tem alma e gosto italiano * atualização importante: em julho de 2017, Fabio La Pietra deixou a sociedade no Peppino e retornou para o balcão do Su...

BaresDestaque

Bacardi bane canudos para reduzir lixo

Mixology News04/03/2017

Bacardi inicia movimento Sem Canudo dos eventos e coquetéis da marca em todo o mundo. E isso é incrível. No dia 22 de março é celebrado o Dia Mundial da Água, ...

DestaqueMixologia

Home SP lança nova carta de drinques

Mixology News23/02/2017

O Home SP é quase secreto, quase na Rua Augusta. Se você passar desatento, não percebe esse belo bar da região. Aberto a apenas um ano, o Home SP vem se tornan...

BaresDestaque

Itália | Mixologia e Cultura de bares

Mixology News17/02/2017

O Americano é o drinque mais consumido pelos italianos. Os bares italianos são, em geral, bem parecidos, tanto em tamanho quanto em formato, mas podem ser divi...

DestaqueMixologia

O fantástico Revéillon de Jademar

Maurício Duarte23/12/2016

A alegoria mórbida sobre 2017 ou 2017 não será melhor. Jademar era impotente e por isso ia ao puteiro todo final de semana. Descia a Augusta a pé, entrava no B...

DestaqueMauricio Duarte

Os melhores bares de Moscou

Maurício Duarte11/07/2016

Encontrar um bar por acaso é um golpe de sorte. Encontrar um bar bom por acaso é uma dádiva. Encontrar um bar excelente por acaso é um milagre. Contudo, milagr...

Mauricio Duarte

A história da Colher Bailarina – pt 1

Gilberto Amendola19/05/2016

O primeiro dono daquela colher bailarina teria sido um especialista em herbologia mágica morto pelo Tribunal do Santo Ofício da Inquisição, no reino de Castela ...

DestaqueGilberto Amendola

Balcões

Marco De la Roche03/05/2016

"Querido bartender, seja bem vindo à esta barra. Por muitos anos, cuidei dela até você chegar. E acredite, dei o meu melhor. Você também dará, não se preocupe. ...

DestaqueMarco De la RocheMixologia

Diálogo

Maurício Duarte09/04/2016

— Eu costumava vir aqui neste bar com meu pai, quando ainda era criança. — É sério? E ele deixava você beber? — Não, claro que não. Eu tomava um refrigerante,...

Mauricio Duarte

BitterSweet – Conheça o lado doce de Campari

Mixology News23/02/2016

Você já escolheu em que lado Campari vai votar para a campanha BitterSweet? Amargo ou Doce? A campanha BitterSweet é o tema do Calendário em 2016 e traz o pala...

Mixologia

BitterSweet – Conheça o lado bitter de Campari

Mixology News15/02/2016

A campanha BitterSweet é o tema do Calendário em 2016 e traz o paladar único de Campari como o personagem principal de uma disputa, desafiando o público a escol...

DestaqueMixologia

Os 50 coquetéis mais vendidos

Mixology News08/02/2016

Conheça os 50 coquetéis mais vendidos nos melhores bares do mundo. A Drinks International pediu para os 100 melhores bares do mundo preparar um lista com os 50...

DestaqueMixologia

Guarde um lugar no balcão para mim

Maurício Duarte06/01/2016

Outro dia me perguntaram o que não pode faltar em um bar. A resposta esperada era, evidentemente, algum tipo de bebida. Mas a resposta é “balcão”. Em minha opi...

Mauricio Duarte

Um amargo conto de Natal

Gilberto Amendola23/12/2015

A primeira imagem seria da neve. Você observando da janela do seu apartamento uma cidade branquinha – como se estivesse coberta por um fino véu de noiva.  Na su...

Gilberto Amendola

Fábula de bar

Maurício Duarte16/12/2015

Fábula de Bar ou A triste sina de Ademir Existe um acordo tácito e universal, ou pelo menos eu sempre achei que existisse, de que uma ex-namorada jamais pode p...

Mauricio Duarte

O Último Copo

Maurício Duarte01/12/2015

Paulo Mendes Campos foi um dos maiores cronistas do Brasil. E um dos caras que mais gostava de beber também. Certa vez, em uma crônica chamada “Por que bebemos...

Mauricio DuarteMixologia

MyNY Bar fechará as portas nesse mês

Mixology News04/07/2013

Infelizmente São Paulo perderá o templo da coquelaria, MyNY bar fechará suas portas! Queria que isso fosse uma piada de mal gosto, queria que fosse dia 01 de a...

Mixologia