No RS, Despacio lança Alfredo 3.tres.3 para reconstruir sua fábrica

Conheça o Alfredo de Resgate que pretende apoiar a retomada do projeto de envelhecimento do rum  da Destilaria Despacio que foi perdido na enchente do RS

Durante a enchente no Rio Grande do Sul, as instalações da Destilaria Despacio foram gravemente atingidas impedindo a continuidade da produção. A empresa, que não contou com auxílios governamentais, teve que manter os funcionários por mais de 20 dias sem acesso ao trabalho.

“Nestes dias, o que mais nos machucou foi o descarte compulsório de uma barrica de carvalho contendo 200 litros de rum em processo de envelhecimento. O projeto de lançar nosso primeiro destilado envelhecido, acabou antes de nascer, sem que pudéssemos fazer nada.” explica Ricardo Petrus, um dos sócios.

Para virar esse jogo, eles começaram a produzir novamente o rum envelhecido, totalmente do zero. Desta vez, para viabilizar, será em um novo formato e contamos com a participação de clientes, parceiros e amantes das bebidas.

Nasce o projeto Alfredo 3.tres.3 !  

O já conhecido Alfredo Rum será colocado em barricas de carvalho para uma nova maturação de 3 anos, 3 meses e 3 dias. Esse era o estágio exato em que o barril descartado estava.

Ricardo explica: “Nesta fase da retomada, nossa maior necessidade é gerar receita de forma emergencial. Para isso, durante todo o mês de junho, estaremos focados na venda do Alfredo 3.tres.3 , pois com esta venda poderemos dar retorno às nossas operações. Desta vez vamos garantir o resultado de um belíssimo rum envelhecido que será exclusivo para todos aqueles que aderirem agora ao projeto.”

O rum Alfredo é fruto de um mosto de melaço rico em sabores e aromas. Um rum leve e equilibrado com 40% G.A. e repleto de personalidade. Fermentado natural e lentamente até seguir para o processo de múltiplas destilações, em microlotes de 300 litros.  O resultado é um rum de características marcantes com notas de frutas tropicais, baunilha e melado.

Como garantir o seu?

O Alfredo 3.tres.3 será vendido em dois formatos (clique para comprar):

1 – Envelhecido e envasado em garrafas de vidro;
2 – Envelhecido e entregue em barris de carvalho.

(frete grátis Sul e Sudeste para compras acima de R$300)

“As garrafas ficarão prontas após o processo completo de maturação, já os barris de carvalho podem ser maturados conosco, ou enviados, a partir de novembro, para maturar na sua casa ou bar. Vale lembrar que quanto maior a quantidade garrafas ou litros, menor o preço unitário.” conta Ricardo.

Ex.01: Se você optar por comprar R$600,00 em garrafas do Alfredo 3.tres.3 hoje, mas não quiser esperar o prazo do produto final, então em novembro o mesmo valor investido poderá ser trocado por latas de qualquer um dos nossos drinks, bem como garrafas de qualquer um dos nossos destilados sem nenhuma perda ou acréscimo.

Ex. 02: Se você optar por comprar R$600,00 em barrís do Alfredo 3.tres.3 hoje, mas não quiser esperar o prazo do produto final, então em novembro você poderá receber seu barril para que ele finalize o processo de envelhecimento na sua casa ou no seu bar. Caso você opte por esperar o Alfredo 3.tres.3, ele ficará sob os nossos cuidados pelos próximos 03 anos, 03 meses e 03 dias, sendo lançado em evento muito especial.

Além de receber o Alfredo 3.tres.3 com exclusividade, comprando qualquer quantidade, você também acompanhará todo o processo de fabricação, fermentação, destilação e embarrilamento. Juntos, iremos pensar no desenvolvimento do rótulo, das embalagens e de toda comunicação do projeto. Todos os participantes também receberão descontos exclusivos no site da marca e nos parceiros comerciais, que mensalmente serão convocados a participar de ações de venda conjunta.