Pajuaru (ou então Paiauaru) é o caxiri feito a partir do beiju da mandioca.
Ou seja, é uma bebida fermentada feita de mandioca ou macaxeira, de característica ...
Belém do Pará, no norte do país é uma das cidades mais surpreendentes para se encontrar sabores e ingredientes inusitados. Ainda que muito comum para a populaçã...
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