Mixologia Brasileira - Entre o paladar e o coração do nosso povo
A convite do Clube do Barman, realizado pela Pernod Ricard, nos próximos dois meses eu partici...
Neste sábado, dia 05, nosso colunista Rafael Mariachi, de Em Sete Goles, foi o convidado do programa Revista CBN, da Rádio CBN, apresentado pela jornalista Piet...
Fazer uma retrospectiva é sempre uma tarefa árdua. É escolher uns poucos em meio a tantas histórias vividas. Nesse ano que passou, esse pequeno blog teve o praz...
Conheça as principais diferenças entre o café espresso e o café filtrado.
Eu, assim como muitos brasileiros, adoro um belo cafezinho, seja lá qual for a hora d...
Quem disse que hambúrguer e drinques não combinam?!
Para tirar essa dúvida vou passar a semana inteira provando bebidas e comendo vários tipos de burgers criad...
Neste dia 27 de novembro aconteceu em São Paulo a primeira edição do Mentes Brilhantes 2012, que tem como principal objetivo promover anualmente a cultura da co...
Drinques com Sambuca Molinari, ótimo em varias ocasiões.
Durante esse mês mostramos para você toda a complexidade de um produto tipicamente italiano, f...
Foi-se o tempo em que todas as marcas de energéticos gostariam de ser como, ter o gosto de e parecer com o Red Bull. Todos nós já bebemos um energético e logo ...
Vinho Sour, uma variação deliciosa com bebida fermentada do Whisky Sour.
Como nutricionista de restaurantes e bares, sou amiga de alguns bartenders de São Paul...
Quem disse que a cachaça precisa ser envelhecida só em barril de carvalho está muuito errado. E o time do Mapa da Cachaça está aí para provar e mostrar toda a i...
Carne Griffiths , pintor britânico que usa ingredientes inusitados em suas belíssimas telas.
Carne Griffiths é um artista britânico que vem ganhando destaque p...
Se você quer se tornar um expert do verdadeiro espírito brasileiro, você precisa conhecer o novo layout doMapa da Cachaça.
O site foi totalmente reformulado no...
A Diageo, gigante multinacional do mercado de bebidas, está muito próxima de fechar um acordo para a compra de uma das marcas de bebidas mais lendárias de todos...
Cuba Libre é com Coca Cola ou com Coca Zero? Descubra aqui.
A Cuba Libre é um ótimo drinque para quem gosta de refrigerante, especialmente os amantes da Coca-C...
Que a caipirinha é um ícone nacional quando se fala em drinques, todo mundo já sabe. E não é só no Brasil, mas no mundo todo, tamanha a sua ascensão.
A receita...
A Proibição Americana e suas consequências
A Era da Proibição foi o ato legal que proibia a produção, transporte e venda de álcool ou bebida alcoólica nos Esta...
Que tal comprar uma vodka russa produzida em uma conceituada destilaria com uma garrafa desenhada exclusivamente por tradicionais joalheiros russos a um preço m...
A bartender Sandra Mendes, chefe de bar do Doiz, casa conceituadao do Rio de Janeiro, realizará um workshop de drinques clássicos neste fim de semana.
O work...
O Tales of the Cocktail é um dos eventos mais importantes para o mercado de bares e restaurantes como da indústria de bebidas. O evento acontece anualmente na b...
No dia 1 de agosto, quarta feira às 18:30, o mixologista carioca Alex Mesquita vai ministrar um workshop de preparação de drinques com fácil preparo chamado Alq...
No dia 13 de julho é comemorado o Dia Mundial do Rock!
Curiosamente, numa sexta feira 13. Para quem não sabe, o dia mundial do rock surgiu de um evento chamado...
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