Conheça os 50 coquetéis mais vendidos nos melhores bares do mundo.
Todos os anos, a Drinks International pede para os 100 melhores bares do mundo preparar um lista com os 50 coquetéis mais vendidos no último ano, apenas da categoria de clássicos.
Dessa forma, é possível ter uma visão geral sobre a evolução do desejo do consumidor para drinques clássicos no mundo inteiro.
É claro que a lista não é coerente com o consumo de drinques global, visto que apenas os melhores bares do mundo participam da lista, e eles são apenas uma amostra da alta coquetelaria, onde naturalmente os pedidos são feitos por um público específico.
Portanto, muitos bares de consumo de massa, populares foram desconsiderados dessa lista.
Mas já é interessante para fazer uma análise de como o consumo alcoólicos nos melhores bares tem se adaptado aos novos desejos de consumo.
Aproveite e faça uma à nossa seção de Receitas de Drinques aqui.
1) Old Fashioned | Bourbon, açúcar e bitters |
2) Negroni | Gim, Campari e vermute tinto doce |
3 Daiquiri | Rum branco, suco de limão tahiti e açúcar |
4) Manhattan | Bourbon ou Rye, vermute tinto doce e Angostura |
5) Whiskey Sour | Bourbon, suco de limão siciliano, açúcar e clara da ovo (opcional) |
6) Dry Martini | Gim, vermute seco e azeitona |
7) Margarita | Tequila, licor Triple Sec e suco de limão |
8) Moscow Mule | Vodka, ginger ale e suco de limão |
9) Mojito | Rum branco, suco de limão, hortelã, açúcar e água com gás |
10) Sazerac | Rye ou Bourbon, açúcar, absinto, Bitters Angostura e Peychaud´s |
11) Mai Tai | Rum, suco de limão, xarope de amêndoas (Orgeat) e licor de laranja |
12) Bloody Mary | Vodka, suco de tomate, suco de limão, molho inglês, pimentas e temperos |
13) Boulevardier | Bourbon, Campari e vermute tinto |
14) Dark and Stormy | Rum, ginger ale ou ginger beer e suco de limão |
15) Espresso Martini | Vodka, café espresso, licor de café (opcional), açúcar |
17) Aviation | Gim, suco de limão siciliano, licor de cereja Maraschino e licor de violeta |
18) Pisco Sour | Pisco, suco de limão siciliano, açúcar, clara de ovo e bitters (opcionais) |
19) Penicillin | Whisky escocês, suco de limão siciliano, gengibre, mel, Islay single malt |
20) Zombie | Runs, Grand marine, xarope de romã (grenadine), sucos de laranja, abacaxi, limão e limão siciliano, bitter (opcional) – pode variar muito |
21) Rum Old Fashioned | Rum, açúcar e bitters |
22) Aperol Spritz | Aperol, prosecco, água com gás e laranja |
23) Gin Fizz | Gim, suco de limão, xarope de açúcar, clara de ovo e água com gás |
24) Tom Collins | Gin, suco de limão siciliano, açúcar, água com gás |
25) Caipirinha | Cachaça, limão e açúcar |
26) Corpse Reviver | Gim, licor Triple sec, Lillet Blanc, suco de limão siciliano a Absinto |
27) Ramos Gin Fizz | Gin, suco de limão siciliano e/ou suco de limão, açúcar, creme de leite, clara de ovo, água com gás, água de flor de laranjeira (opcional) |
28) Vieux Carré | Bourbon, cognac, Bénédictine, vermute tinto, Angostura e Peychaud´s Bitters |
29) Clover Club | Gim, framboesa, vermute seco e suco de limão |
30) French 75 | Gim, champagne, limão siciliano e xarope de açúcar |
31) Cosmopolitan | Vodka, licor Triple Sec, suco de cranberry e suco de limão |
32) Americano | Campari, vermute tinto e água gaseificada |
33) Cuba Libre | Rum branco, refrigerante de cola e limão |
34) Paloma | Tequila Blanco, refrigerante de toranja e limão |
35) Mint Julep | Bourbon Whiskey, hortelã e açúcar |
36) Sidecar | Cognac, suco de limão siciliano e licor Triple Sec |
37) Bramble | Gin, suco de limão siciliano, açúcar, licor de amora |
38) Vodka Martini | Vodka, vermute seco e azeitona |
39) Long Island Iced Tea | Vodka, rum, gin, tequila, licor de laranja, refrigerante de cola e limão |
40) PainKiller | Rum, creme de coco, suco de abacaxi e suco de laranja |
41) Amaretto Sour | Amaretto, Bourbon (opcional) e suco de limão siciliano |
42) Vesper Martini | Vodka, Gim e Lillet Blanc |
43) White Russian | Vodka, licor de café e creme de leite fresco |
44) Jungle Bird | Rum, Campari, suco de limão, suco de abacaxi e xarope de açúcar |
45) Champagne Cocktail | Champanhe, cubo de açúcar e Angostura Bitters |
46) Old Cuban | Rum Envelhecido, hortelã, limão, açúcar, Angostura e espumante |
47) Hanky Panky | Gim, vermute tinto e Fernet Branca |
48) Rob Roy | Scotch Whisky, vermute tinto e Angostura |
49) Ti’ Punch | Rum agricola, limão e açúcar |
50) Godfather | Scotch Whisky e licor Amaretto |
A Drinks International, responsável pela organização desta lista (que você pode conferir aqui) é uma empresa focada na comunicação de assuntos referentes à indústria de bebidas do mundo inteiro.
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