Frank, Guilhotina e SubAstor na lista dos 100 melhores bares do mundo
Pela primeira vez, três bares brasileiros integram a lista dos 100 melhores do mundo Frank Bar, Guilhotina e Subastor são os bares brasileiros que juntos, fazem parte de maneira inédita da aguardada lista dos 100 melhores bares do mundo.
Todo ano, o World 50 Best Bar anuncia a escolha dos 100 melhores bares do mundo .
A lista é feita anualmente por centenas de personalidades do mercado de bebidas e da comunidade de bartenders do mundo inteiro.Foi anunciada parte dessa lista, a que indica os bares que ficaram entre 51º e 100º lugar, e no dia 5 de Outubro, a organização anuncia a lista dos 1º a 50º lugar.
Dos votos brasileiros, o Mixology News possui dois participantes, Marco De la Roche e Tony Harion contribuíram para a formação da lista deste ano.
A premiação aos bares brasileiros indica nitidamente a consolidação de uma cultura de coquetelaria que tem se firmado no Brasil na última década.
São três grandes momentos, primeiro, aberto há quase uma década, o Subastor se mantém na linha de frente da inovação e excelente serviço prestado pela sua equipe, liderada pelo italiano Fabio la Pietra.
Inaugurado em 2015, sob a batuta do mestre Spencer Amereno está o Frank Bar, que fez renascer no hotel Maksoud Plaza o agito e interesse pela coquetelaria de vanguarda.
Aberto em 2017, O Guilhotina está localizado em um sobrado em Pinheiros e conta com o experiente bartender Márcio Silva à frente da equipe.
Nós do Mixology News parabenizamos as equipes dos três bares pelo grande esforço em colocar o Brasil na cena global de coquetelaria.
Você pode conhecer mais a fundo os bares no link do World 50 Best Bars aqui. Acompanhe a lista abaixo:
51 – PDT Nova Iorque, EUA
52 – Bramble Edimburgo, Reino Unido
53 – Buck and Breck Berlim, Alemanha
54 – Central Station Beirut, Lebanon
55 – Maison Premiere Nova Iorque, EUA
56 – Le Chamber Seul, Coréia do Sul
57 – Smuggler’s Cove São Francisco, EUA
58 –Ruby Copenhagen, Dinamarca
59 – Death & Co. Nova Iorque,EUA
60 – Nottingham Forest Milão,Itália
61 – Fifty Mils (NOVO NA LISTA) Cidade do México, México
62 – Gibson Sigapura
63 – Dry Martini Barcelona, Espanha
64 – Bar Trench Toquio, Japão
65 – Lost Lake Chicago, EUA
66 – Frank Bar (NOVO NA LISTA) São Paulo, Brasil
67 – Paradiso (NOVO NA LISTA) Barcelona, Espanha
68 – The Pontiac Hong Kong, China
69 – Stockton (NOVO NA LISTA) Hong Kong, China
70 – El Copitas São Petersburgo, Russia
71 – Three Sheets (NOVO NA LISTA) Londres, Reino Unido
72 – Zuma Dubai, Emirados Arabes
73 – Guilhotina (NOVO NA LISTA) São Paulo, Brasil
74 –Satan’s Whiskers Londres, Reunio Unido
75 – Hanky Panky (NOVO NA LISTA) Cidade do México, México
76 – Bulletin Place Sydney, Australia
77 – Circle Chian Anadologlu Munique, Alemanha
78 – Charles H Seul, Coréia do Norte
79 – The Bar With No Name Londres, Reino Unido
80 – Anvil Houston, EUA
81 – Scout (NOVO NA LISTA) Londres, Reino Unido
82 – Salmon Guru (NOVO NA LISTA) Madri, Espanha
83 – Star Bar Toquio, Japão
84 – Canon Seattle, EUA
85 – Chainaya Tea & Cocktails Moscow, Russia
86 – Angel’s Share (NOVO NA LISTA) Nova Iorque,EUA
87 – Sager & Wilde (NOVO NA LISTA) Londres, Reino Unido
88 – Gen Yamamoto Toquio, Japão
89 – The Everleigh Melbourne, Australia
90 – SubAstor (NOVO NA LISTA) São Paulo, Brasil
91 – Bar Goto Nova Iorque,EUA
92 – Red Frog (NOVO NA LISTA) Lisboa, Portugal
93 – Bar Orchard Ginza (NOVO NA LISTA) Tokyo, Japão
94 – Copperbay (NOVO NA LISTA) Paris, França
95 – Swift (NOVO NA LISTA) Londres,Reino Unido
96 – The Walker Inn Los Angeles, EUA
97 – The Union Trading Company (NOVO NA LISTA) Shanghai, China
98 – Herbs and Rye Las Vegas, EUA
99 – Potato Head Beach Club (NOVO NA LISTA) Bali, Indonesia
100 – Siete Negronis (NOVO NA LISTA) Santiago, Chile
Conheça aqui quais foram os 50 melhores bares de 2016
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