No dia 25 de janeiro de 2026, data emblemática do aniversário de São Paulo, o Mapa de Bares do Centro será oficialmente lançado em um encontro que reúne coquetelaria, cultura urbana e ocupação criativa do espaço público. Idealizado pelo Bar Cordial e correalizado pelas destilarias San Basile e Famigerada, o evento acontece das 15h às 22h, numa celebração dos 472 anos de nossa cidade.
Mais do que um guia, o Mapa de Bares do Centro nasce como um registro vivo da transformação do centro histórico de São Paulo – uma região que, após décadas de esvaziamento desde o final dos anos 1980, voltou a pulsar graças à chegada de bares autorais, projetos culturais e uma nova geração que ocupa o espaço público com
curiosidade, diversidade e afeto.
O mapa convida a população a identificar os bares que já fazem parte da sua história – e aqueles que ainda aguardam sua visita – criando uma relação afetiva com o território.
Muitos desses estabelecimentos utilizam bebidas da San Basile e da Famigerada em seus coquetéis, reforçando a conexão entre produção artesanal, coquetelaria contemporânea e identidade urbana.
A nova geração de bares transformou ruas antes esquecidas em pontos de encontro vivos, misturando alta coquetelaria, criatividade e gente disposta a brindar a cidade.
Mais do que um guia, este mapa é um convite: caminhar sem pressa, descobrir novos endereços, reencontrar velhos favoritos e celebrar bons encontros – com um copo na mão e o centro aos seus pés.
Valorizar esses espaços é valorizar São Paulo. Revitalização acontece quando bons encontros contribue para a ocupação da cidade – com conversa, copo cheio e portas abertas. O mapa tá na mão. O próximo gole é com você.
Participam do projeto os bares: Cordial, Rego, Reguinho, Lágrima, Fél, Paloma, Bar da Dona Onça, Casa do Porco Bar, Mundibar, Mitte, Brisa do Baru, Domo, Cora, Orfeu, Cantina Los Dos, Cine Cortina, Bar da Bege, Parador, Dentro, Major Bar e Pista, Trópico, Tokyo, Fornô, Terraço Itália, Cuia, Jazz B, Formosa Hi-Fi, Drosophyla, Bar dos Arcos e Espaço Zebra.
O lançamento no Bar Cordial será um encontro informal entre bartenders, produtores, jornalistas, criadores e apaixonados pela coquetelaria paulistana – uma celebração do centro como lugar de convivência, invenção e prazer. Porque revitalizar uma cidade também passa por onde a gente se encontra, conversa, brinda e cria memórias.
Lançamento do Mapa de Bares do Centro
Rua Epitácio Pessoa, 32 – República
25 de janeiro de 2026 – 15h às 22h

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