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No dia 24 de julho é comemorado em todo mundo o Dia Mundial ...
Quais as bebidas mais caras do mundo? Você vai se surpreender quando descobrir que você não conhece a maioria dos rótulos.
Uma bebida cara é quanto? Assim, par...
Prestes a completar uma década e na sua melhor fase, Tan Tan prova em sua carta que voltar para as bases é sempre o melhor caminho.
O Tan Tan, bar mais bem col...
No Dia Mundial do Chocolate, descubra como a coquetelaria tem reinventado o uso desse ingrediente místico e delicioso nos bares
No domingo, dia 07 de Julho, é...
Gusano, a minhoca mexicana, é tradicionalmente servida dentro de garrafas de Mezcal. Já o sal de gusano é servido em fatias de laranja e é a combinação ideal do...
Caledonia lança "Time & Place”, carta que reverencia 330 anos de história etílica em 10 coquetéis com diferentes destilados
Foi-se o tempo em que falar de ...
Patrón Tequila anunciou que está trazendo de volta o Patrón XO Cafe aos EUA desde que descontinuou o produto três anos atrás, em 2021.
Com quantidade limitada,...
Curso de Mixologia Brasileira com Marco De la Roche em ABRIL
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101 Drinks com Cachaça traz curadoria especializada de Marco De la Roche, que organiza receitas com o destilado brasileiro, dicas, curiosidades para quem ama u...
Saiba o que os bartenders querem que aconteça e também o que eles querem que desapareça no ano que está só começando
Ano novo está aí e sempre dá aquela sede d...
Bartender carioca Cassiano de Sousa Melo vence Jose Cuervo Paloma Competition 2023 com drinque Paloma Nocturna
O bartender carioca Cassiano de Sousa Melo, che...
Saiba quem se classificou para a grande final no Jose Cuervo Paloma Competition 2023 e de quebra, aprenda a preparar as receitas classificadas
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Você conhece destilados de várias matérias prima certo? Mas e de cacau?? Conheça o Solbeso, o primeiro destilado a base de cacau nos trópicos.
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Com inspiração e influência portuguesa, o Bar dos Cravos traz bastante contexto histórico num menu autoral com assinatura de Stephanie Marinkovic
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A história do Paloma, um drink descomplicado, equilibrado e extremamente refrescante que está ganhando espaço nos bares de todo o mundo.
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Novas datas do curso de Mixologia Clássica com Marco De la Roche em NOVEMBRO
Seguimos com o objetivo de ampliar a educação da gestão de bar pelo país, e para i...
A sua oportunidade de conhecer o México chegou. Crie sua releitura de Paloma e se inscreva no Cuervo Paloma Competition 2023.
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Conhecido pela sua proposta lúdica e fantasiosa na apresentação dos drinks, o Olívio traz amadurecimento sensorial para conversar com o novo perfil de sabor do ...
Margarita, entenda as vantagens e desvantagens de fazer o drink com flor de sal no lugar do sal refinado e saiba como preparar a melhor da sua vida.
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Por muitos anos, bartenders se dedicam ao trabalho diário nos balcõe...
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