Acompanhe uma entrevista exclusiva com o bartender Ernesto Nica, campeão do Bacardí Legacy 2017-2018
O campeonato Bacardí Legacy que chega em sua 11º edição é...
Saiba como participar do Bacardí Legacy 2018/2019
O Bacardí Legacy 2018/2019 já começou e aqui você descobre todas as informações necessárias para deixar o seu...
A Destilaria de Long Pond foi totalmente destruída pelas chamas
Os bombeiros tentaram valentemente, mas não conseguiram salvar uma destilaria com mais de 65 mi...
Guarita Bar comemora dois anos com drinques e festa julina
No domingo, 22 de julho, Jean Ponce e Greg Caisley convidam chefs e bartenders amigos, como Henriqu...
A grande final do Bacardí Legacy 2019 será realizada em Amsterdã
Quarenta e dois dos melhores bartenders do mundo se reunirão em Amsterdã em maio de 2019 para...
Aprenda a usar a Tabela de Conversão de Medidas de bar tão usadas na coquetelaria
Com estilos e medidas diferentes, é muito provável que se você pedir a mesma ...
BCB chega a São Paulo em 2019 e coloca o Brasil na rota mundial de bebidas premium
O mais relevante evento para a indústria internacional de bares e destilados...
Assista à palestra "A cachaça é nossa. E o que ela diz sobre nós?" de Felipe Jannuzzi
Há mais de 10 anos, Felipe Jannuzzi viaja para conhecer alambiques e prod...
Aprenda a preparar o Empire State, drinque do bartender Vitor Moretti
No coração da ilha de Manhattan no ano de 1931 ergueu-se o maior arranha céu de seu tempo...
Cocktail Garnish, guarnição, decoração ou com o nome que você quiser dar, só nunca faça o que você verá aqui abaixo!
Reza a lenda que sempre que um bartender f...
Gin, A Global History é um livro completo e de alta qualidade disponível no acervo do Mixology News
O Gin, a Global History foi escrito em 2012 pela jornalista...
Aprenda a fazer a sua própria receita de Falernum na coluna Tiki de Verdade
Será que você já escutou falar sobre um dois ingredientes mais celebrados da coquet...
Jim Meehan - Serving Ourselves and Each Other - P 2016
Assista à palestra de Jim Meehan intitulada "Servindo Uns aos Outros", que foi apresentada no simpósio P...
The Bartender's Guide de Jerry Thomas é um dos livros mais importantes da coquetelaria
Jerry Thomas é considerado o pai da coquetelaria americana, por muit...
DECRETO Nº 4.851, DE 2 DE OUTUBRO DE 2003.
Altera dispositivos do Regulamento aprovado pelo Decreto nº 2.314, de 4 de setembro de 1997, que dispõe sobre a pad...
No Duelo dos Alimentos de hoje, Caipirinha; Açúcar Refinado X Açúcar Mascavo
Com essa super onda de todo mundo querer ser mais saudável, o açúcar branco refin...
Cachaça com mel e limão, um hábito nacional que tem raízes profundas
Poucas combinações são tão conhecidas no mundo inteiro como mel e limão.
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Aprenda a preparar 7 dos principais drinques da grande final do Bacardí Legacy 2017/2018
Durante os dias 29 e 30 de março acontece no México a semifinal do Bac...
"Eu sou o último bartender poeta. Eu vejo a América bebendo os fabulosos drinks que eu faço. América ficando louca no que eu bato na coqueteleira. O Sex on the ...
Saiba aqui em que bar o Tour El Imigrante estará durante esta semana
Entre os dias 08/04 até 19/04 você poderá provar o drinque vencedor do Bacardí Legacy Bras...
Baru, Salve salve a amêndoa do cerrado brasileiro
Dipteryx Alata Vog é o nome científico do popular Baru.
Viagra-do-Cerrado, Castanha-de-Burro, Cumaru, Coco-Fe...
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