A formação pioneira e mais completa do Brasil para quem deseja atuar com excelência na gestão e consultoria de bares.
Desde 2016, o curso de Consultoria e Gest...
Virada da Coquetelaria by Aobafest ocupa rua no Centro de SP com bares premiados, DJs e comida nos dias 24 e 25 de maio
Evento gratuito durante a Virada Cultur...
Entenda como NIB evoluiu de uma pequena fabricante de bebidas alcoólicas para se tornar a maior referência em bitter aromático do país.
Com apenas dois anos de...
Compartilhar e baixar livros de autores brasileiros através das redes sociais fere o princípio dos Direitos Autorais da Constituição e pode levar usuários à cad...
Bar do grupo Hideout, em São Paulo, abre o laboratório para workshops e cria degustações guiadas
Dedicado a contribuir para o desenvolvimento da coquetelaria n...
Você acredita em fantasmas? Então se prepare pra lista dos bares mais assombrados do mundo
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Participe do Banzeiro Challenge 25, a competição que veio para disseminar a cultura do drink Banzeiro
Cachaça armazenada em amburana, limão, açúcar, vinho tint...
Edição limitada da Destilaria Princesa Isabel traz a memória italiana em líquido brasileiro. Conheça a Nebbiolo, envelhecida em barril de carvalho francês.
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Inspirado nos sushis bares de Tóquio, o Standing Sushi Bar trouxe para São Paulo uma versão adaptada dos tradicionais tachigui sushi com coquetelaria afiada
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Pela primeira vez desde sua fundação, há mais de 70 anos, a Maker's Mark lança um uísque de trigo, marcando o primeiro lançamento sem bourbon na história da emp...
O bitter é um importante elixir na história da coquetelaria, mas poucos conhecem a fundo os segredos dessa alquimia.
Se imagine o cozinheiro da noite. Você dev...
Artigo especial sobre o legado do Mestre Derivan, publicado na 91ª edição da Revista Anpaq e escrita pelo cachaçologo Otávio Silva.
"Quantas negativas são nece...
Marca carioca quer conquistar consumidores sofisticados e amantes de coquetéis com seu licor de café.
Por muitos anos os bares de todo o Brasil tiveram que ofe...
O Abre do Bar volta a SP e visita o Flobar Bar e entrevista Thiago Toalha, o Barman Deprê
O Abre do Bar é um programa apresentado por Marco De la Roche e vai a...
Royal Salute lança no Brasil o whisky 21-Year Old – Edição Polo Rio de Janeiro, com blend exclusivo inspirado na energia da cidade e tradição do polo.
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O Abre do Bar desce para o sul do país para visitar o Hortus Bar, cocktail bar de Blumenau, Santa Catarina
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Maverickast, conhecido podcast de bartenders encerra seu ciclo e se une para lançar o Aftertime Podcast. Saiba mais.
"Muita gente ficou chateada quando eu diss...
Novos módulos e nova metodologia no curso pioneiro de Consultoria e Gestão de bar que acontece em abril de 2025.
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2º Festival Amazônia Sour qualifica 120 profissionais da hospitalidade em Belém com treinamento de Marco De la Roche e qualificações gratuitas da Diageo Bar Aca...
Hábito de típico de 1700, hoje na cultura moderna de bares, o Purl é frequentemente descrito como uma cerveja com uma dose de gin adicionada.
Dizem que essa c...
O Abre do Bar chega no Cascasse Il Mondo, num bate papo contagiante com Gui Ferrari e Fernando Sips.
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