Santa Claus – Drinque Espumante Natalino

Aprenda a preparar o Santa Claus, drinque espumante natalino

O Natal é sempre uma época de agradecer, comemorar e brindar em família.
À convite do UOL Bebidas, Marco De la Roche foi convidado para criar receitas para o período natalino.

Receitas refrescantes e leves, com teor alcoólico médio e frutadas são ótimas pedidas para o verão quente do Brasil. Como a gente costuma curtir por horas e horas as festas, é importante sempre se hidratar para manter o pique.

Outra dica é pensar em receitas saborosas mas com métodos simples. Ninguém quer perder a festa pra ficar

Então, aproveite a receita abaixo e brinde com sua família e amigos nesse natal.

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SANTA CLAUS

15 ml de grenadine (xarope de romã)
30 ml de suco de cranberry
100 ml de espumante brut
1 colher de chá de açúcar cristal
1 colher de café de sementes de romã

Em um pires pequeno, coloque o açúcar cristal. Molhe a borda de uma taça coupé com suco de cranberry e na sequência cruste com açúcar cristal.
Em seguida, coloque o suco de cranberry e  o grenadine na taça e finalize com espumante rosé.
Por fim, coloque de 3 a 5 sementes de romã e sirva imediatamente.