Conheça os 3 finalistas ao premio de melhor barista do Brasil em 2011
OBSERVAÇÃO IMPORTANTE! (O PRÊMIO FOI CONQUISTADO PELA BARISTA
ISABELA RAPOSEIRAS NO ÚLTIMO DIA 13 DE JUNHO, PARABÉNS!)
Senhoras e Senhores…
De um lado Isabela Raposeiras, “Il Barista Prima”, campeã brasileira de b
aristas em 2002, idealizadora do CoffeeLab reinaugurado na Vila Madalena esse ano, que ganhou prêmio de melhor cafeteria de São Paulo em 2011 e constantemente ligada aos novos e bons projetos sobre café.
Do outro lado, Cecília Sanada, “O Fenômemo Oriental!”… bi campeã paulista, uma vez vice campeã paulista e atual chefe de bar do Octávio Café, que recebeu da crítica o prêmio de melhor café de São Paulo em 2010.
Por último, eu! Ahah…
Esses são os três concorrentes ao prêmio de melhor barista do Brasil em 2011, de acordo com a revista especializada Prazeres da Mesa.
Na primeira etapa da competição foram nomeados 8 baristas concorrentes, que, de acordo com o voto do público passariam para a segunda rodada, onde novamente seria o voto do público que os colocariam na grande finalíssima.


Por último, eu! Ahah…
Esses são os três concorrentes ao prêmio de melhor barista do Brasil em 2011, de acordo com a revista especializada Prazeres da Mesa.
Na primeira etapa da competição foram nomeados 8 baristas concorrentes, que, de acordo com o voto do público passariam para a segunda rodada, onde novamente seria o voto do público que os colocariam na grande finalíssima.
Agora, restaram nós três, e juízes super especiais, que eu não sei quem são, amém, votarão em nós para escolher o grande vencedor.
Mas venho aqui deixar bem claro que já é um imenso prazer participar da competição, ser citado e acabar como um dos finalistas….Demais!
Porém, agora é hora de se fazer justiça, então…
Caso esse blog já tenha ganhado alguma expressão e se por acaso algum juiz passar por aqui, quero cochichar para vocês que as duas moças acima são feras demais, e eu sou totalmente à favor que elas disputem o título entre as duas…e me coloco aqui sentado para acompanhar de longe a esta excelente disputa.
No máximo, já posso me contentar em ser o melhor barista menino desse ano, esse título ninguém me tasca!
Mas venho aqui deixar bem claro que já é um imenso prazer participar da competição, ser citado e acabar como um dos finalistas….Demais!
Porém, agora é hora de se fazer justiça, então…
Caso esse blog já tenha ganhado alguma expressão e se por acaso algum juiz passar por aqui, quero cochichar para vocês que as duas moças acima são feras demais, e eu sou totalmente à favor que elas disputem o título entre as duas…e me coloco aqui sentado para acompanhar de longe a esta excelente disputa.
No máximo, já posso me contentar em ser o melhor barista menino desse ano, esse título ninguém me tasca!
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