Queens Park Swizzle

Thiago Ceccotti07/02/2017

O Queens Park Swizzle é a cara do verão e já foi considerado a melhor forma de anestesia do seu tempo. Este drinque do baú foi criado na capital de Trinidad, P...

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Brandy Crusta

Thiago Ceccotti13/12/2016

O Brandy Crusta foi o primeiro Drinque do Baú a utilizar o suco de frutas cítricas em sua composição, o resto é história. Numa época em que os bartenders davam...

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White Lady

Thiago Ceccotti26/10/2016

O White Lady até pode ter nome de fantasma, mas façamos ele aparecer mais vezes por aí, pois se trata de um drinque quase centenário e super atual. Este Drinqu...

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Fish House Punch

Thiago Ceccotti18/10/2016

O Fish House Punch, pertencente ao formato mais antigo de consumo de coquetéis, é o maior representante da coquetelaria comunitário. No ano de 1732 alguns mora...

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Pegu Club

Thiago Ceccotti06/09/2016

Pegu Club é um coquetel que certamente evoca a elegância e finesse da sociedade da década de 1920. Criado no refúgio britânico de Rangoon, Burma (atual Yangon,...

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Bobby Burns

Thiago Ceccotti15/08/2016

Talvez você não conheça o Bobby Burns, mas ele é o poeta mais famoso e importante da Escócia. Inclusive ganhou em sua homenagem um coquetel e ele é nosso Drinqu...

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Mai Tai

Thiago Ceccotti06/08/2016

O Mai Tai é o maior representante da coquetelaria Tiki, mas provavelmente você ainda não tomou um! A lenda diz que ao provar este coquetel pela primeira vez um...

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Fruit Cup, um clássico do verão europeu

Thiago Ceccotti15/07/2016

Enquanto estamos aqui no Brasil curtindo algumas festividades juninas atrasadas e um leve retorno do sol, o Fruit Cup é a epítome do verão inglês! Vendido aos ...

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Toronto Cocktail

Thiago Ceccotti17/06/2016

Como todo bom clássico o Toronto Cocktail é acompanhado de muitas histórias e muita controvérsia. Este coquetel "muito apreciado pelos canadenses da cidade de ...

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Marmalade Cocktail

Thiago Ceccotti05/05/2016

A descrição abaixo de Harry Cradock para o Marmalade Cocktail, sua criação aparece no nosso tão citado Savoy Cocktail Book. "Pelo seu leve sabor amargo este co...

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Old Hickory Cocktail

Thiago Ceccotti29/03/2016

O Old Hickory Cocktail é um excelente exemplo do equilíbrio de ingredientes aromáticos. Este drinque do baú pode ser leve no álcool, mas é uma explosão de sabor...

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Treacle, por Dick Bradsell

Thiago Ceccotti06/03/2016

O Treacle é uma versão suave e deliciosa de um Old Fashioned é um drinque do baú um tanto recente Criado na década de oitenta pelo lendário Dick Bradsell o Tre...

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Blinker Cocktail

Thiago Ceccotti16/02/2016

O Blinker Cocktail, que nasceu em 1934 foi revivido em 2004 com uma pequena alteração que o deixou ainda mais delicioso. O Blinker Cocktail é um dos poucos coq...

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Bacardi Special

Thiago Ceccotti03/02/2016

O Bacardi Special, rosinha e potente, é definitivamente um clássico esquecido. Este coquetel é claramente inspirado no famoso Bacardi Cocktail: Rum, limão e xa...

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Vieux Carré

Thiago Ceccotti14/01/2016

O  Vieux Carré, uma elegante variação do clássico Manhattan, é excelente para dias chuvosos e frios que acontecem nesta época de verão. Criado em New Orleans, ...

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New York Sour

Thiago Ceccotti04/01/2016

Talvez você prefira coquetéis a vinho, mas o New York Sour junta o melhor dos dois mundos. Esta pequena variação do Whiskey Sour é agradável tanto aos olhos qu...

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Bee’s Knees

Thiago Ceccotti05/12/2015

Aprenda a preparar o Bee's Knees, mais um drinque do baú Neste verão nada melhor que um coquetel cítrico, refrescante e alcóolico. O Bee's Knees é o coquetel d...

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