Uma das mais importantes bebidas indígenas brasileira, o Cauim virou tema de discussão e o Mixology News abre as portas para Fernando Goldenstein, sócio fundado...
Pajuaru (ou então Paiauaru) é o caxiri feito a partir do beiju da mandioca.
Ou seja, é uma bebida fermentada feita de mandioca ou macaxeira, de característica ...
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