Cada Gota um Coquetel, palestra de Tony Harion

Cada Gota um Coquetel – palestra de Tony Harion para o Mentes Brilhantes 2012

A partir de hoje postaremos semanalmente aqui no Mixology News todos workshops e palestras que foram apresentados no Mentes Brilhantes 2012, na íntegra, para vocês.

Quem estava nas outras palestras ou quem não pôde ir no dia poderá acompanhar tudo por aqui. E o primeiro workshop divulgado é um dos que mais deram o que falar no dia.

Cada Gota Um Coquetel é o workshop de Tony Harion para o Mentes Brilhantes 2012.

Investigando a receita, The Search for Delicious, Tony abordou todas as complexidades de se adicionar pequenas gotas de ingredientes e como elas afetam a receita final. Uma viagem ao mundo dos sabores que você não pode perder.

O The Search for Delicious foi investigado no post SAL | O Ingrediente Secreto que workshops que apresentou.