Quem é Marquinhos Felix e o que ele servirá no Clube 193

Marquinhos Felix, bartender e sócio do Cariri Cocktails será o convidado do Clube 193 no dia 18/06.

O Clube 193, projeto de Marco De la Roche, segue sua temporada de encontros exclusivos na Vila Mariana com mais uma noite para amantes da coquetelaria.

Na quinta feira, dia 18 de junho, o speakeasy dentro da casa de De la Roche abre novamente; discreto, sem placa, sem fluxo, sem improviso. São apenas 22 lugares preenchidos pelos amantes da coquetelaria.

A base continua sendo a Sociedade da Coquetelaria, um clube de membros que se expande para além da noite, com acesso a conteúdos inéditos, receitas, benefícios, descontos em produtos, aulas exclusivas e uma construção contínua de repertório. O Clube não acaba quando a porta fecha.

Marquinhos Felix é o convidado da vez

Na 8ª edição, Marco De la Roche recebe Marquinhos Felix, bartender renomado e proprietário do Cariri Cocktails, bar de coquetelaria em São Paulo.

Nascido no estado da Paraíba, chefiou diversos bares e ganhou destaque ao vencer a etapa brasileira do campeonato World Class em 2016.

Atualmente é uma referência na valorização de ingredientes tipicamente nordestinos.

Quer conhecer o Menu Degustação exclusivo da 8ª edição?

O que é o Clube 193?

O Clube 193 opera a partir de uma lógica discreta, inspirada nos speakeasies, em que o acesso não é casual.

Não há identificação na fachada nem circulação espontânea. A entrada acontece exclusivamente mediante reserva confirmada, o que estabelece desde o início o caráter restrito da experiência.

Cada edição é concebida como um encontro fechado, com estrutura própria e duração definida, pensado para um grupo reduzido de pessoas. A proposta não está centrada apenas no consumo, mas na construção de um ambiente onde a coquetelaria possa ser explorada com mais tempo, atenção e troca direta entre convidado e público.

Segundo Marco De la Roche, o projeto nasce da intenção de retomar uma relação mais próxima com o balcão. “Quero oferecer um espaço onde a coquetelaria possa ser vivida com calma, com profundidade e diálogo”, afirma.

Nesse contexto, a presença dos convidados não se sustenta apenas pelo reconhecimento de seus nomes, mas pela capacidade de transformar a noite em uma experiência consistente, em que técnica, repertório e hospitalidade se encontram de forma integrada.

Ingressos para a 8ª edição (18/06) Se inscreva aqui

O ingresso Reserva 193 inclui um menu degustação com 10 tempos, com 4 drinks do menu degustação, 3 entradas da cozinha, welcome drink, água e café especial cortesia e 1 drink engarrafado para levar e consumir em até 24h.