Curso de Mixologia Brasileira – Janeiro de 2020

Mixology News14/10/2019

Se inscreva no curso de Mixologia Brasileira em janeiro de 2020 Participe do curso pioneiro de Mixologia Brasileira que será realizado em São Paulo em janeiro ...

CursosDestaqueInscrições Abertas

BarTalks #9 – Se Morde! – com André Bueno

Mixology News11/10/2019

André Bueno, da Barones Bartenders e Bar Academy Diageo é nosso convidado no BarTalks desta semana! Chegamos ao nono episódio com um convidado de peso. O flair...

BarTalks PodcastDestaqueEntrevistasPodcast

O Dirty Martini da Mulher Maravilha

Gilberto Amendola08/10/2019

Ela disse assim: “Lágrimas falsas de vermute seco vão borrar a maquiagem e estragar o meu Martini.” Essa noite ela quer beber sozinha. Controlar a ansieda...

DestaqueGilberto Amendola

Aprenda as receitas vencedoras do Angostura AGCC Brasil 2020

Mixology News08/10/2019

Conheça as receitas dos dois vencedores do AGCC Brasil 2020 que vão disputar a vaga na final global na House of Angostura Gustavo Ferreira Costa e Gunter Sarfe...

AGCC 2020 - House of AngosturaDestaqueReceitas

Bartenders contam sobre como driblar um cliente bêbado

Mixology News07/10/2019

Profissionais do bar relatam sobre como eles identificam a hora de parar de servir um cliente e o que fazem para contornar essa a situação constrangedora  Os b...

DestaqueMixologia

BarTalks #8 – Engarrafado é mais gostoso – com Alê D’Agostino

Mixology News04/10/2019

Alexandre D'Agostino, do Apothek é nosso presente de Dia do Bartender no BarTalks desta semana! Na semana em que comemoramos o Dia do Bartender, convidamos o b...

BarTalks PodcastDestaqueEntrevistasPodcast

Os 50+: bartenders comentam como é a vida de bar após os 50 anos 

Mixology News01/10/2019

Em um setor dominado por profissionais jovens, conversamos com bartenders que tem mais de 30 anos de carreira para entender como se manter no mercado com maestr...

Destaque

Pina Cocktails & Co. se supera e mantém a tradição do speakeasy em Recife

Mixology News30/09/2019

O bar de estilo minimalista e clima íntimo traz na proposta coquetéis autorais cheios de história O Pina Cocktails & Co., localizado na zona Sul de Recife,...

BaresDestaque

Quem são os semifinalistas do Bacardí Legacy 2019/2020?

Mixology News28/09/2019

Conheça os 10 semifinalistas do Bacardí Legacy Brail 2019/2020 Acaba de ser anunciada a lista dos 10 semifinalistas do Bacardí Legacy 2019-2020, a maior compet...

Bacardi LegacyDestaqueMixologia

BarTalks #7 – Aquele que não resta – com Sylas Rocha

Mixology News27/09/2019

Sylas Rocha, bartender do Caulí Bar é o convidado do BarTalks desta semana! Essa semana, o bate-papo mais esperado da coquetelaria traz o bartender Sylas Rocha...

BarTalks PodcastDestaqueEntrevistasPodcast

Erwin Weimann – Um mestre da cachaça que deixará saudades

Mixology News24/09/2019

O master blender e químico faleceu na madrugada desta terça-feira e deixa um legado não só para o mercado, mas também por ter sido um grande mestre  Faleceu na...

Destaque

Como é ser um bartender gringo trabalhando no Brasil?

Mixology News23/09/2019

Bartenders estrangeiros contam sobre a experiência de morar e trabalhar no Brasil e como eles vem colaborando com a coquetelaria brasileira  A indústria da hos...

DestaqueMixologia

BarTalks #6 – Na ginga do Banzeiro – com Laercio Zulu

Mixology News20/09/2019

O bartender Laercio Zulu é o convidado do BarTalks desta semana! O bate papo semanal da coquetelaria hoje traz o bartender Laercio Silva, Zulu para uma prosa d...

BarTalks PodcastDestaqueEntrevistasPodcast

Acidez: um guia essencial para o bartender

Mixology News18/09/2019

A acidez, presentes no nosso dia a dia traz um universo de possibilidades no mundo da coquetelaria; aprenda a dominá-la aqui Os ácidos são, segundo o químico s...

DestaqueMixologia

Bijou Cocktail

Mixology News18/09/2019

O Bijou Cocktail é um dos clássicos esquecidos conhecido pela sua intensidade herbal que o torna inesquecível! O Bijou recebe este nome, que em francês signifi...

DestaqueReceitasThiago Ceccotti

Rabodigalo, bar com alma cosmopolita na capital catarinense

Mixology News17/09/2019

Rabodigalo, bar com alma cosmopolita é referência na coquetelaria em Florianópolis Inaugurado em 2016, o local trouxe para a cidade de Floripa o conceito de ba...

BaresBares/Região SulDestaque

Desmistificando Bourbon – Nascimento e história

Mixology News16/09/2019

Conheça a história do Bourbon Whiskey, um dos destilados mais importantes de todos os tempos O bourbon até poderia ser um destilado coadjuvante, visto que seri...

DestaqueMixologiaWild Turkey

BarTalks #5 – O Cariri é aqui; O Cariri não é aqui – com Marquinhos Felix

Mixology News13/09/2019

O BarTalks dessa semana convida o bartender Marquinhos Felix para um bate papo. O BarTalks nasceu com o objetivo ser a voz do bartender brasileiro. Uma real...

BarTalks PodcastDestaqueEntrevistasPodcast

Como anda a limpeza e desperdício no seu bar?

Elen Souza11/09/2019

A limpeza e o desperdício podem conviver lado a lado, tornando seu bar mais eficiente, poupando recursos e melhorando a lucratividade A limpeza é fundamental p...

DestaqueElen SouzaMixologia

“Segundou”: Bartenders contam o que rola no dia de folga

Mixology News10/09/2019

A segunda-feira é dia de trabalho para a maioria dos trabalhadores brasileiros, mas para quem chacoalha coqueteleiras é o sagrado dia de descanso. Conversam...

DestaqueMixologia

Entrevista – Rodolfo Bob dá dicas para o Patron Perfectionist 2019

Mixology News09/09/2019

Rodolfo Bob, campeão do Patron Perfectionist 2018 conta um pouco dos segredos que levaram ele ao pódio nacional Entrevistamos Rodolfo Bob, atual campeão do Pat...

DestaqueEntrevistasPatron Perfectionist