Sobre

Mixology News – O principal portal de coquetelaria e cultura de bar do Brasil

Desde 2012, o Mixology News atua como o maior e mais respeitado portal brasileiro dedicado à coquetelaria, bebidas e cultura de bar. Com uma curadoria editorial rigorosa e olhar atento às transformações do setor, tornou-se referência nacional entre bartenders, profissionais da hospitalidade, empreendedores, marcas e apaixonados pelo universo líquido.

Mais do que uma mídia, o Mixology News é um movimento que informa, inspira e valoriza o mercado. Com reportagens exclusivas, entrevistas, análises, guias e coberturas de eventos, o portal contribui ativamente para o crescimento da coquetelaria no Brasil e para o reconhecimento dos profissionais que constroem essa cena todos os dias.

Fundado por Marco De la Roche, um dos principais nomes da mixologia brasileira, o Mixology News nasceu da inquietação de quem acredita que o bar é espaço de troca, criação e identidade. Nosso propósito é elevar o nível da conversa sobre o que se bebe no país — e sobre quem faz isso acontecer, diante e por trás do balcão.

Hoje, somos a principal ponte entre marcas e consumidores, profissionais e conhecimento, ideias e práticas que transformam o setor.

Mixology News é onde a coquetelaria brasileira se encontra, se reconhece e evolui.

Marco De la Roche é um dos expoentes da coquetelaria e mixologia brasileira.

À frente da Drink.Lab, agência de consultoria, Marco De la Roche já colaborou com mais de 100 bares através de consultorias, principalmente no Brasil.

De 2018 a 2023 foi diretor de educação do Bar Convent SP, maior evento de coquetelaria do mundo e editor do podcast BarTalks e Mixology News.

Conquistou por 6x o prêmio de melhor carta de drinques em três capitais brasileiras: Belém, Rio de Janeiro e Salvador e já foi indicado por vezes como melhor bartenders do país.

Foi mixologista global da Cachaça Leblon por dois anos, mixologista nacional de Absolut Vodka (3 anos), embaixador de Sauza Tequila (3 anos), embaixador de  1883 Maison Routin (2 anos) e da Destilaria Yvy (2 anos).

Com quase uma década como embaixador de marcas de bebidas, palestrou para bartenders aproximadamente 800 vezes em toda sua história.

Durante três anos, foi embaixador do café no Brasil pela ACBB, após a conquista do tricampeonato brasileiro de Coffee in Good Spirits e figurou entre os dez melhores baristas do Campeonato Mundial realizado em Londres em 2010.

Ministra mensalmente cursos pioneiros de Mixologia Clássica, Mixologia Brasileira e Consultoria e Gestão de Bar na cidade de São Paulo e em outras capitais brasileiras.

Comanda o Mixology News há doze anos, hoje considerado uma das ferramentas mais importantes da internet brasileira, e torce para o mundo não acabe em 2024.