Absolut Rock Edição Limitada é lançada no Brasil
Absolut lança anualmente uma garrafa comemorativa que segue como ícone de um momento, objeto de desejo de mu...
100 bebidas que precisamos ter na listinha do que fazer antes de morrer.Quantas vc já pode riscar?
Vocês já fizeram listas das coisas que mais gostam? Pois é...
Convidamos o mixologista Rafael Mariachi, para nos contar um pouco da sua experiência com a mixologia. Esta entrevista tem como fonte única a opinião dos co...
No final do mês de outubro a Grey Goose, primeira vodka francesa superpremium, realizou a final do Vive La Revolucion, primeiro campeonato de coquetelaria da ma...
Nesta semana aconteceu o Havana Club Grand Prix 2010, campeonato realizado pela Pernod Ricard, e que é a etapa nacional para o mundial realizado em Havana, Cuba...
Aprenda a preparar o Espresso Espesso, receita de Ferran Adriá
Essa receita foi criada por Ferran Adriá, chef proprietário do extinto El Bulli, considerado o m...
Receita do Bloody Mary Duo Cube, aprenda como fazer aqui.
Olá, quero dividir com vocês uma receita de Bloody Mary Duo Cube, que preparei no curso em Brasilia. ...
Clementine Caffè - tardes de tangerina
Clementine Caffé foi uma das receitas desenvolvidas para a Revista Espresso de 2009 com matéria sobre Drinques de In...
Nos dias 15 a 18 de junho acontecerá a 25ª Fispal Food Service no ExpoCenter Norte em São Paulo e durante a feira teremos a quarta edição do Espaço Café Brasil,...
O Agave Azul é a matéria prima que esconde a história esquecida da Tequila, destilado mexicano
Já nos acostumamos que o destilado mais consumido e conhecido de...
Aprenda a preparar o Kinkan Espresso Martini, drinque vencedor do CIGS2009
Este é drinque foi criado pelo mixologista Marco De la Roche na edição de 2009 do ...
Entrevista com Per Hermansson, diretor de experiências sensoriais de Absolut Vodka
Per Hermansson, diretor de experiências sensoriais de Absolut Vodka, estev...
Vieille Bon Secours, a cerveja mais cara do mundo
Cada vez mais o mercado de bebidas alcoólicas sofre com o processo de segmentação, como no caso da Vieille Bo...
Entenda porque o melhor whisky do mundo é japonês.
O whisky japonês Yoichi 20 anos acaba de ser votado o melhor do mundo pela renomada Whisky Magazine, cons...
Absolut Vodka, talvez a última vodka estatal da Europa, será privatizada ano que vem.
O governo sueco irá leiloar sua empresa matriz, Vin & Spirit, con...
Entenda o que acontece no processo de globalização de sabores
Quando Brillat-Savarin escreveu a sua obra-prima “Fisiologia do Gosto” em 1825, ele não poderia p...
Este artigo é dedicado a um texto do físico e gastrônomo Hervé This, retirado de seu livro “Um cientista na cozinha” de 2006, e que serve de base para entender...
Já viu colocarem água no Whisky e achou um absurdo? Entenda melhor isso!
Normalmente,os apreciadores de whisky adicionam um pouco de água ao destilado com a ju...
Mixology News é o blog essencial para o bartender. especializado em assuntos líquidos.
Uma ferramenta eficaz para quem quer saber exatamente o que beber, onde beber, porque beber e para que beber.
Compartilhamos aqui nossos gostos, aromas, passeios, visitas, alegrias e tristezas.
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