Tony Harion

Tony Harion se interessou por coquetéis em 2001, quando iniciou uma busca incansável por novos sabores e misturas. Este universo serviu como uma luva para aplicar seu conhecimento em design, engenharia e gambiarrismo de precisão.

É diretor da Mixing Bar, agência de eventos que tenta e consegue!, trazer ao mercado mineiro eventos com coquetéis sofisticados.
Em meio a equipamentos de laboratório, potes com ervas bizarras, destiladores e alambiques, Tony trabalha duro para desenvolver novos ingredientes e justificar o investimento de seus pais em kits de pequeno alquimista durante sua infância.

Apesar de toda esta saga, o maior desafio continua sendo convencer a sua avó que ele tem um emprego de verdade.