Faleceu na madrugada deste sábado, em NY, um dos grandes mestre da coquetelaria moderna, um exemplo, mestre e sempre aprendiz, o inglês Gary Regan. Em 2019 comp...
Marcelo Serrano, mixologista da Monin Brasil, sócio e bartender do Venuto SP e criador da tão aclamada versão nacional do Moscow Mule é nosso convidado no BarTa...
Muito além de bar e restaurante, o espaço liderado por Moizes Barros também é um centro de formação de profissionais da indústria da hospitalidade na cidade tur...
O Alkermes é um produto muito tradicional na Itália, usado principalmente na confeitaria, porém o sabor marcante deste licor pode trazer resultados interessante...
Com um trabalho de expressão dos ingredientes brasileiros, Plínio da Silva traz para a nova carta coquetéis com pegada clássica, mas com uma roupagem tupiniquim...
O verão está chegando e a rota pelo litoral começa a se intensificar, portanto fizemos uma guia de bares entre as praias de Rio e São Paulo
Estamos na reta fin...
Saiba tudo sobre o processo de envelhecimento em barril de carvalho, que confere a característica e notoriedade do bourbon
Para quem está acompanhando de perto...
Dia de los Muertos é uma das datas comemorativas mais importantes do México
Uma das festas mais tradicionais mexicanas, o Dia de los Muertos é comemorada entre...
Bartenders relembram quem foram os mentores do início da carreira e o que aprenderam com os veteranos
Em todo começo de carreira sempre temos aquele profissio...
Quanto vale um rótulo de whiskey? Que tal 7 milhões de reais em um Macallan?
Um mesmo barril de The Macallan vem sendo protagonista de uma disputa acirrada por...
Rafael Mariachi, mixologista da Pernod Ricar e criador do curso Bartender Mindset é nosso convidado no BarTalks desta semana!
Quem diria que chegaríamos vivos ...
Localizado no Mercado Novo, em Belo Horizonte, o bar conta com uma carta sazonal que valoriza os ingredientes nacionais em coquetéis já pré-preparados.
O Herb...
O grande galpão localizado em uma área industrial da cidade oferece além de uma coquetelaria genuína, também um espaço cultural e casa de shows
Um grande galp...
Nosso país tem muitos produtores de bebidas artesanais que fazem um trabalho primoroso e que vale muito a pena estar no seu roteiro de lugares para visitar; con...
André Bueno, da Barones Bartenders e Bar Academy Diageo é nosso convidado no BarTalks desta semana!
Chegamos ao nono episódio com um convidado de peso. O flair...
Conheça as receitas dos dois vencedores do AGCC Brasil 2020 que vão disputar a vaga na final global na House of Angostura
Gustavo Ferreira Costa e Gunter Sarfe...
Alexandre D'Agostino, do Apothek é nosso presente de Dia do Bartender no BarTalks desta semana!
Na semana em que comemoramos o Dia do Bartender, convidamos o b...
Em um setor dominado por profissionais jovens, conversamos com bartenders que tem mais de 30 anos de carreira para entender como se manter no mercado com maestr...
O bar de estilo minimalista e clima íntimo traz na proposta coquetéis autorais cheios de história
O Pina Cocktails & Co., localizado na zona Sul de Recife,...
Conheça os 10 semifinalistas do Bacardí Legacy Brail 2019/2020
Acaba de ser anunciada a lista dos 10 semifinalistas do Bacardí Legacy 2019-2020, a maior compet...
Sylas Rocha, bartender do Caulí Bar é o convidado do BarTalks desta semana!
Essa semana, o bate-papo mais esperado da coquetelaria traz o bartender Sylas Rocha...
Mixology News é o blog essencial para o bartender. especializado em assuntos líquidos.
Uma ferramenta eficaz para quem quer saber exatamente o que beber, onde beber, porque beber e para que beber.
Compartilhamos aqui nossos gostos, aromas, passeios, visitas, alegrias e tristezas.
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