Dando sequência a todas as palestras do último Mentes Brilhantes 2012 já divulgadas, hoje vocês vão poder assistir a Rumos da Mixologia Brasileira, que teve com...
Mais uma palestra do Mentes Brilhantes 2012 está disponível para quem não participou ou quem quer assistir novamente.
Em Décadas de Balcão, Derivan de Souza ...
Dando sequência às palestras do Clube do Barman realizadas pela Pernod Ricard, na semana que vem estarei em Recife para divulgar a palestra Mixologia Brasileir...
Falar de barismo no Brasil e não falar de Isabela Raposeiras é como citar a bossa e esquecer do Tom, falar da bola e esquecer Pelé. Uma coisa não existe sem a o...
Veja tudo o que aconteceu no Mentes Brilhantes 2012
A partir desta semana divulgaremos os vídeos na íntegra de todas as palestra que aconteceram no evento Ment...
Tem curso novo de Produção de Ingredientes no mundo dos bares e restaurantes!
Produção de Ingredientes é o primeiro curso desenvolvido pelo bartender Rafael Ma...
Quer saber o que vai mudar nos bares do Brasil durante o ano de 2013?!
Como os bartenders estão direcionando seu trabalho? O que vai ser servido no seu copo?!
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Absolut Hibiskus é o novo sabor de hibisco e romã
Dá até pra imaginar um encontro entre o diretor de análise sensorial Per Hermannsson, a diretora de marketin...
Quem já imaginou tomar um refrigerante à base de Saliva de Pássaros enquanto fazem seu ninho.
O Bird's Nest Drink, ou 燕窝 (yàn wō) em chinês, ou Nước yến nhân n...
The Joy of Mixology é o livro mais famoso dos 11 livros já escritos por Gary Regan.
Gary Regan é uma das lendas do mercado de bebidas mundiais, o nort...
Neste sábado, dia 05, nosso colunista Rafael Mariachi, de Em Sete Goles, foi o convidado do programa Revista CBN, da Rádio CBN, apresentado pela jornalista Piet...
Fazer uma retrospectiva é sempre uma tarefa árdua. É escolher uns poucos em meio a tantas histórias vividas. Nesse ano que passou, esse pequeno blog teve o praz...
Saiba o que beber nesse natal!
Natal é um dos momentos mais festivos e aguardados de todo o ano por alguns motivos: é o primeiro feriado que antecede as férias...
Quem disse que hambúrguer e drinques não combinam?!
Para tirar essa dúvida vou passar a semana inteira provando bebidas e comendo vários tipos de burgers criad...
Tony Conigliaro lançou seu primeiro livro esse ano, com a mesma simplicidade de todas as coisas que costuma fazer.
O nome não poderia ser outro, Drinks.
Já o ...
Neste dia 27 de novembro aconteceu em São Paulo a primeira edição do Mentes Brilhantes 2012, que tem como principal objetivo promover anualmente a cultura da co...
Drinques com Sambuca Molinari, ótimo em varias ocasiões.
Durante esse mês mostramos para você toda a complexidade de um produto tipicamente italiano, f...
Foi-se o tempo em que todas as marcas de energéticos gostariam de ser como, ter o gosto de e parecer com o Red Bull. Todos nós já bebemos um energético e logo ...
Quem acha que só se pode encontrar bons cursos de bebidas em São Paulo e no Rio de Janeiro está bem enganado.
Prova disso é o novo curso de Gastronomia & C...
Quem disse que a cachaça precisa ser envelhecida só em barril de carvalho está muuito errado. E o time do Mapa da Cachaça está aí para provar e mostrar toda a i...
Mixology News é o blog essencial para o bartender. especializado em assuntos líquidos.
Uma ferramenta eficaz para quem quer saber exatamente o que beber, onde beber, porque beber e para que beber.
Compartilhamos aqui nossos gostos, aromas, passeios, visitas, alegrias e tristezas.
Sempre geramos conteúdo exclusivo, muitas vezes próprio, quase sempre crítico e de vez em quando crica.
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