Leo Massoni

Leo Massoni

Leo Massoni

De olho na gestão

Leo Massoni é bartender e consultor de bares nascido no interior paulista, onde coquinho cresce na beira da estrada e é bom de arremessar nos outros. Passou parte dos mais de dez anos de carreira lá onde “a coquetelaria não chega” até resolver surfar na grande capital São Paulo. No seu histórico de chefe de bar carrega grandes bares de volume com o desafio de servir coquetéis incríveis à preços atrativos e lucrativos e agora ele veio te contar como fazer isso no seu próprio bar.

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