Blood & Sand

Thiago Ceccotti09/05/2017

O Blood & Sand te ensinará a nunca julgar um coquetel apenas pela receita. Este Drinque do Baú foi criado em 1922 para a festa de lançamento do filme Blood...

DestaqueReceitasThiago Ceccotti

The Juniper 44°

Mixology News08/05/2017

The Juniper 44 ° traz rituais de apresentação em novo bar do Itaim Inaugurado em março deste ano, o The Juniper 44 ° é inspirado no movimento art-deco dos anos...

BaresDestaque

County General e o drinque de xixi

Marco De la Roche06/05/2017

O County General, mais conhecido agora como Drinque de Xixi, quebrou a internet essa semana com uma tema polêmico. É lá de Porto Alegre, capital gaúcha,  que o...

DestaqueMarco De la Roche

Os Pedidos Malucos na Vida de um Barman

Mixology News21/04/2017

Todo bar tem clientes estranhos, e na vida de um barman é um pedido mais maluco que o outro Nessa vida de um barman, já ouvi muitos pedidos malucos no balcão d...

DestaqueHeitor Marin

Charlie Chaplin, o primeiro mixologista do cinema!

Mixology News04/04/2017

Charlie Chaplin é uma lenda. . E em abril, mês de aniversário de Charlie Chaplin, resolvemos homenageá-lo. Separamos um trecho em que ele vai para trás do bal...

DestaqueMixologia

Seelbach Cocktail

Thiago Ceccotti01/04/2017

O Seelbach Cocktail é um drinque do baú que foi criado por engano, mas virou o coquetel de assinatura do hotel em que foi criado. Durante a reconstrução do bar...

DestaqueThiago CeccottiWild Turkey

Liffey Cocktail – por Heitor Marin

Mixology News29/03/2017

A convite de canal de vídeos Cocktail Channel, o bartender e agora colunista do Mixology News,  Heitor Marin, que em 2015 estava à frente do Tete à Tete,  prepa...

DestaqueVideos

A história da Coquetelaria Americana

Mixology News28/03/2017

A história da Coquetelaria Americana é com certeza a mais importante contribuição para a Coquetelaria Mundial. A contribuição da coquetelaria e da cultura amer...

DestaqueMixologia

Vida de Barman nas folgas não é fácil

Mixology News27/03/2017

Descubra os melhores lugares para beber bem no seu dia de folga, pelas dicas da coluna Vida de Barman, de Heitor Marin. Ó Vida de Barman.... Todos nós bartende...

DestaqueHeitor Marin

Peppino traz a alma italiana para o bar

Mixology News09/03/2017

Peppino Bar, tem alma e gosto italiano * atualização importante: em julho de 2017, Fabio La Pietra deixou a sociedade no Peppino e retornou para o balcão do Su...

BaresDestaque

Alma Strain, 83 anos de vida e 50 de balcão

Mixology News08/03/2017

Alma Strain, 83 anos de idade, 50 anos de balcão Alma Strain é sem sombra de dúvida, uma das mais importantes personalidades femininas dentro do bar em toda a ...

DestaqueEntrevistas

Dia das Mulheres do Bar!

Mixology News08/03/2017

08 de março é o Dia Internacional das Mulheres, e isso todo mundo já está cansado de saber, não é?! Porém, nós do Mixology News,  para não cair na mesmice, pen...

DestaqueMixologia

Bacardi bane canudos para reduzir lixo

Mixology News04/03/2017

Bacardi inicia movimento Sem Canudo dos eventos e coquetéis da marca em todo o mundo. E isso é incrível. No dia 22 de março é celebrado o Dia Mundial da Água, ...

DestaqueMixologia

Scofflaw Cocktail, um brinde à Proibição Americana!

Thiago Ceccotti02/03/2017

O Scofflaw faz um grande brinde à Proibição Americana! Acha contraditório? O Scofflaw foi inventado no famoso Harry's Bar de Paris em 1924, mas sua história co...

DestaqueReceitasThiago CeccottiWild Turkey

Dark and Stormy

Mixology News26/02/2017

Dark and Stormy é um drinque clássico fácil, saboroso e que vai refrescar seu verão Talvez o único drinque tradicional da ilha de Bermuda, o Dark and Stormy é ...

DestaqueReceitas

Home SP lança nova carta de drinques

Mixology News23/02/2017

O Home SP é quase secreto, quase na Rua Augusta. Se você passar desatento, não percebe esse belo bar da região. Aberto a apenas um ano, o Home SP vem se tornan...

BaresDestaque

Itália | Mixologia e Cultura de bares

Mixology News17/02/2017

O Americano é o drinque mais consumido pelos italianos. Os bares italianos são, em geral, bem parecidos, tanto em tamanho quanto em formato, mas podem ser divi...

DestaqueMixologia

Queens Park Swizzle

Thiago Ceccotti07/02/2017

O Queens Park Swizzle é a cara do verão e já foi considerado a melhor forma de anestesia do seu tempo. Este drinque do baú foi criado na capital de Trinidad, P...

DestaqueThiago Ceccotti

Mitos sobre o uso dos xaropes no bar

Mixology News20/12/2016

Os xaropes são ingredientes usados constantemente nos bares do mundo inteiro desde o início da Era de Ouro da Mixologia.  Saber entender quando é melhor usar u...

1883 Maison RoutinDestaqueMixologia

As tendências para os bares em 2017

Marco De la Roche19/12/2016

Todos os anos, especialistas do mundo inteiro fazem suas apostas para descobrir quais serão as tendências do ano que vem. Descubra aqui a nossa aposta para 201...

DestaqueMixologia

Meza Bar lança Coleção Essência

Mixology News18/12/2016

Meza Bar lança a Coleção Essência, nova carta de drinques que já conquistou o primeiro prêmio na Cidade Maravilhosa Inspirada em uma viagem sensorial através d...

BaresDestaque